三杯豆腐 / 銅板家常菜 Amy's Kitchen 正常三杯麻油:醬油:米酒各1杯,自己煮三杯可依喜歡口味比例調整,分享我的微三杯。 食材:板豆腐、九層塔、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、老薑片、素蠔油、蒜瓣、米酒、辣椒 206 讚 20 分
麻油黑白燒 / 豆腐美美煎分享 Amy's Kitchen 蛋被炒得很不貼心,多吃植物蛋白質少紛擾,板豆腐有黃豆營養且也補充鈣質,搭配討喜的麻油煸米血,就是簡單下飯好滋味。 食材:米血糕、板豆腐、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、油、老薑片、素蠔油、米酒、白胡椒粉(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略) 24 讚 15 分
三杯花枝圈 / 家常熱炒 Amy's Kitchen 花枝魷魚圈Q彈好吃,在家簡單就能完成下飯家常熱炒,可以試試。 食材:冷凍花枝圈、九層塔、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、蒜瓣、素蠔油、老薑片、米酒、辣椒、白胡椒粉、黑胡椒粒 61 讚 15 分
麻油燒雞腿豆皮 / 家常菜 Amy's Kitchen 乾鍋麻油雞下飯好吃,加上煎香的生豆皮非常好吃,白飯記得多煮一杯。 食材:無骨雞腿排、生豆皮、老薑、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、素蠔油、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒 30 讚 30 分
麻油洋蔥炒肉 Amy's Kitchen 洋蔥炒肉很家常,用麻油提升香氣也暖胃。 食材:豬腰內肉絲、紐西蘭洋蔥、白胡椒粉、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、黑胡椒粒、素蠔油、太白粉、米酒 1 一起做 33 讚 15 分
麻油蒜爆蝦 / 家常熱炒 Amy's Kitchen 蒜爆蝦下飯好吃,麻油蒜爆蝦更是絕妙好滋味。低溫炒焙冷壓初榨黑芝麻油溫潤而不燥,發煙點低少油煙廚房能保持乾淨。 食材:大白蝦、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、蒜瓣、青蔥、辣椒、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽、油 40 讚 10 分