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甜品篇｜櫻桃開心果塔 (附影片)
蝸煮櫻桃開心果塔 (高級版) 最下層是杏仁開心果餡 第二層是開心果餡 第三層是櫻桃 成品: 直徑 9cm 塔 (2-3個) 難度: ...
食材：櫻桃、開心果碎、無鹽牛油/奶油、白砂糖、牛奶、杏仁粉、黃糖、鹽、粟粉、雞蛋、蛋黃、中筋麵粉、開心果醬、魚膠粉/明膠、清水、鮮奶油(打至軟性發泡)
使用食材「無鹽牛油（奶油）」
44 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「無鹽牛油（奶油）」的零失敗食譜
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益力多(養樂多)慕絲蛋糕【簡單免焗!!】
mmillu 肥高肥莉小時候我們最愛喝益力多，長大了也沒變~ 而現在放假最chill的事莫過於好好吃一口蛋糕，把我們不同時期的最愛加起來，益力多慕絲蛋糕...
食材：益力多(養樂多)、淡忌廉(淡奶油)、乳酪(優格)、糖、魚膠粉、水、無鹽牛油(奶油)、瑪利餅
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卡士達麵包
嚐樂 joy of taste熊掌造型的卡士達麵包 🐻 影片：https://youtu.be/tGDS8iO-EYs
食材：高筋麵粉、糖、蛋黃、鹽、速發酵母、低筋麵粉、牛奶、無鹽牛油(奶油)、雲尼拿香油(香草精)（可不加）
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蒜香起司手撕麵包
嚐樂 joy of taste★蒜香起司手撕麵包做法 Garlic Cheese Pull Apart Bread Recipe★ 影片：https://you...
食材：高筋麵粉、糖、蒜蓉、速發酵母、有鹽牛油(奶油)、鹽、巴馬臣芝士碎、牛奶、香草 *迷迭香、百里香或番荽、無鹽牛油(奶油)
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蔥花辮子麵包
嚐樂 joy of taste古早味蔥花辮子麵包 ～ 影片：https://youtu.be/FyI5IRhaiyc
食材：高筋麵粉、糖、蔥花、速發酵母、蛋白、鹽、植物油、牛奶、無鹽牛油(奶油)
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港式蛋撻 Egg Tarts
嚐樂 joy of taste★港式蛋撻做法 Hong Kong Style Egg Tarts Recipe★ 影片：https://youtu.be/ifA...
食材：低筋麵粉、無鹽牛油(奶油) (室溫)、熱水、糖霜、淡奶、蛋黃、全蛋液、白砂糖
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巧克力雙色吐司
嚐樂 joy of taste★巧克力雙色吐司做法 Chocolate Swirl Bread Recipe★ 影片：https://youtu.be/jmZu...
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶(I)、無鹽牛油(奶油)、可可粉、牛奶(II)
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花生醬麵包
嚐樂 joy of taste手搓造型麵包 - 古早味 花生醬麵包 :) 影片：https://youtu.be/bQI49cEbVu4
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)、花生醬
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黑糖肉桂卷 Cinnamon Roll
嚐樂 joy of taste香噴噴的黑糖肉桂卷～有誰跟我一樣喜歡肉桂香🤤😋？ 影片：https://youtu.be/UdfKn02Oy0I
食材：高筋麵粉、糖、肉桂粉、速發酵母、黑糖、鹽、融化牛油(奶油)、牛奶、無鹽牛油(奶油)
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蘑菇造型麵包 Mushroom buns
嚐樂 joy of taste🍄🍄 今天來一份蘑菇造型麵包吧🤤 影片：https://youtu.be/s4kuPVLINC0
食材：高筋麵粉、糖、煉奶、速發酵母、牛奶、鹽、低筋麵粉、可可粉、無鹽牛油(奶油)
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法式小麵包球
嚐樂 joy of taste記得烤焗前噴一點水在表面～就可以做到外脆內軟的法式小麵包球🤤 影片：https://youtu.be/pEsD6nOEOLc
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、水、無鹽牛油(奶油)、有鹽牛油(奶油)
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忌廉芝士 (奶油乳酪) 皇冠麵包
嚐樂 joy of taste★忌廉芝士 (奶油乳酪) 皇冠麵包做法 Cream Cheese Crown Bread Recipe★ 影片：https://y...
食材：高筋麵粉、糖、忌廉芝士(奶油乳酪)、速發酵母、糖霜、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「無鹽牛油（奶油）」的零失敗食譜
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一口煉乳石疊麵包
嚐樂 joy of taste來自日本的パヴェ(法語pavé)，中文解"石疊"，是一款迷你方形小麵包，好可愛😋 影片：https://youtu.be/HS7Q...
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、煉奶、無鹽牛油(奶油)
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少女海蒂的白麵包
嚐樂 joy of taste★少女海蒂的白麵包 ハイジの白パン 做法 Heidi's White Bread Recipe★ 影片：https://youtu...
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)
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一次發酵鬆軟牛奶吐司
嚐樂 joy of taste★一次發酵鬆軟牛奶吐司做法 One Proofing Soft Milk Bread Loaf Recipe★ 影片：https:...
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)
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港式菠蘿包
嚐樂 joy of taste自製港式菠蘿包，無臭粉不添加豬油，外酥內軟🤤 影片：https://youtu.be/mvSa6qF02NQ
食材：無鹽牛油/奶油(室溫)、糖霜、高筋麵粉、全蛋液 (室溫)、糖、低筋麵粉、速發酵母、泡打粉、鹽、牛奶、無鹽牛油/奶油
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蝴蝶結麵包
嚐樂 joy of taste★蝴蝶結包做法 Fluffy Bow Milk Buns Recipe★ 影片：https://youtu.be/Lep4L-Mldys
食材：高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、牛奶、全蛋液、無鹽牛油(奶油)
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日式湯種紅豆包
嚐樂 joy of taste加入湯種令麵包保濕能力更高～直接法的食譜也可以改用湯種，一起來試試吧😆 影片：https://youtu.be/dRl2ac-2nMs
食材：高筋麵粉 （湯種）、水（湯種）、高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、水、無鹽牛油/奶油、豆沙餡/紅豆泥、黑芝麻
