🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
🌈現在各大烘焙坊、烘焙老師都在做的就是這個「黃油年糕」 我這次參考了呂昇達老師的做法稍微微調一下,真的是一款特別的點心 剛烤完時皮...
食材:糯米粉、玉米粉、無水奶油、奶粉、細砂糖、海鹽、鮮奶、蜂蜜、全蛋、煉乳、檸檬汁、無鹽奶油(融化)
濃郁綿密的起司蛋糕,淋上香甜的焦糖醬及華盛頓加拉蘋果所熬成的焦糖蘋果。 這一份華麗又別具心裁的點心,能同時擄獲喜愛甜點和豐富水果風...
食材:奇福餅乾、細砂糖、奶油乳酪、肉桂粉、華盛頓加拉蘋果、無鹽奶油 融化、中筋麵粉、紅糖、焦糖醬、優格、香草精、肉荳蔻粉、雞蛋
瞧瞧這可愛的綠豆餅,是不是讓人食指大動?柔軟的外皮包裹著香甜細膩的綠豆餡,每一口都是驚喜!做法簡單,快來親手製作,享受這道經典美味...
食材:綠豆仁、細砂糖、水、蜂蜜或水麥芽、速發酵母、無鹽奶油(融化)、中筋麵粉、沙拉油
食材:水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、白砂糖、酵母粉、無糖可可粉、蛋液、無鹽奶油、無鹽奶油(融化的)、牛奶、黑芝麻、鹽、白芝麻、蛋
想要在家做出香氣四溢、口感綿密的牛奶吐司嗎? 這款無需揉麵的吐司配方,即使是烘焙新手也能輕鬆掌握。只需簡單的步驟,就能烤出柔軟如雲...
食材:速發酵母、細砂糖、冰牛奶、麵包粉(或高筋麵粉)、無鹽奶油(融化)或植物油、雞蛋(打散)、鹽、12兩吐司模
翻譯原食譜https://amyshealthybaking.com/blog/2014/08/02/coffee-loaf-ca...
食材:脫脂牛奶、即溶咖啡粉、椰子油/無鹽奶油(融化稍放涼)、中筋/全麥/無麩質麵粉、蛋(大,室溫)、可可粉、泡打粉、雲呢拿油、龍舌蘭糖(Agave)、梳打粉、楓糖漿/蜜糖、鹽、脫脂希臘優格
食材:蛋、糖、麵粉、無鹽奶油(融化)、泡打粉、檸檬汁、檸檬屑
香蕉伯爵紅茶瑪芬,既有香蕉的甜香,又有伯爵茶的韻味,是非常好吃的瑪芬口味。有時候家裡買太多香蕉,香蕉太熟時香氣濃郁卻太軟,這種吃不...
食材:香蕉、雞蛋、無鹽奶油(融化)、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、伯爵紅茶粉
吃膩了傳統的中秋月餅 來點減糖清爽的冰皮月餅吧 不需要烤箱,用電鍋蒸完拿去冷藏就完成冰皮啦 抹茶的清苦配上甜甜綿密的紅豆 今年中秋...
食材:低筋麵粉、糯米粉、紅豆餡、在來米粉、杏仁角、抹茶粉、糖粉、奶粉、水、無鹽奶油(融化)
食譜來自:奧地利寶盒老師 很濃郁,很溼潤的一款蛋糕
食材:香蕉淨重、無鹽奶油(融化、玉米油或植物油、香草精、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、紅糖、烘焙小蘇打粉、50%以上半苦甜巧克力豆、裝飾半苦甜巧克力豆
酥酥脆脆的杏仁瓦片用平底鍋就能完成,趕緊動手做起來~酥脆程度不輸烤箱唷!
食材:杏仁片、全蛋、砂糖、無鹽奶油(需融化)、低筋麵粉(過篩)、鹽
簡單自製法式可麗餅,美味的奶油香,可享用於早餐、下午茶、餐後甜點或DIY千層蛋糕! 它的製作快速簡單——只需6種食材,無需設備和烤...
食材:低筋麵粉、糖、鹽、大號雞蛋、牛奶、無鹽奶油(融化)
這是一款利用自製酵母麵種和桶柑餅所製作的奶油捲。 果然烘焙作品若使用較多自製材料,成品就更為個性化,與市售商品相比,有更獨出的風格...
食材:蘋果種自養酵母麵種、中筋麵粉、糖粉、高筋麵粉、細砂糖、鹽、A無鹽奶油軟化、速發酵母、雞蛋、柳橙皮屑、桶柑餅丁、香草精、溫牛奶、B無鹽奶油融化、紅糖
食材:低筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油(融化)、蛋白、杏仁片
乳酪蛋糕其實不算難,只要不要打入過多氣泡,烤溫要恆溫,材料都要常溫基本上都會成功\ 這個配方是六吋方模,如果使用的是六吋圓蛋糕模,...
食材:奶油乳酪、優格、營養口糧、全蛋、無鹽奶油(融化)、砂糖、香草籽醬/香草精(可省略)、杏仁粉(可省略)、水、海鹽(可省略)、鮮奶油、麵粉、海鹽、檸檬汁
很愛烘培學新的食品 愛吃吐司的妳~可以動手做看看
食材:高筋麵粉、雞蛋、吐司模一個、冰牛奶(低脂)、鹽、酵母、砂糖、無鹽奶油(室溫融化)
濃郁的香氣 # 酥脆的口感 新鮮的杏仁 # 絕妙的搭配 FB搜尋:旮 Gā Dessert Studio https://reur...
食材:低筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油(融化)、蛋白 或全蛋、杏仁片
堡爾美克蛋糕是由Bowl Maker Cake音譯而來,模具中空的部分可以填入喜歡的餡料,除了讓蛋糕口感更為多元之外,口味變化也會...
食材:雞蛋、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、檸檬片、焙茶(磨粉)、無鹽奶油發(融化)、香草籽、杏桃乾