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巧克力夾心冰淇淋大福
阿珠圓滾滾的大福也可以變身為冰冰涼涼的冰淇淋，先打出柔順的鮮奶油，夾入甘那許（自製巧克力醬），包裹在QQ的咖啡味麻糬中，冷凍後含在嘴裡...
食材：牛奶、糯米粉、鮮奶油、糖粉、奶油、巧克力、玉米粉、無糖黑咖啡粉
使用食材「無糖黑咖啡粉」
5 道食譜進階搜尋：
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「康寶藍」免攪打的咖啡霜淇淋|無需機器
蜜斯Ann的美食日記簡單零失敗，口感順滑濃醇。沒有冰渣。 最關鍵的是不需要專門的機器，也不用生雞蛋。 其實吧，這個食譜是為了消耗開封的淡奶油。 沒有什...
食材：熱水、無糖黑咖啡粉、朗姆酒（可忽略）、香草精、鹽、鮮奶油、糖
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生酮版400次咖啡& Dalgona甜點
小翎的生酮飲食實驗室防疫期間，還是不要吃砂糖做的飲料和甜點比較好吧，江守山醫師說吃糖一次，免疫系統白血球停止運作五小時，不可不慎阿。 本次實驗主要在...
食材：即溶無糖黑咖啡粉、羅漢果糖粉（不可替代）、冰開水、生酮版英式奶油酥餅、椰奶或牛奶
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酪梨煉奶咖啡
廚房女漢子Rita's酪梨煉奶加咖啡在越南賣果汁的小店是很常見的喔～ㄧ點點的黑咖啡把酪梨的腥味去除且帶出香醇！打成像雪泥ㄧ樣的酪梨牛奶加咖啡，營養豐富又...
食材：酪梨肉1顆量、煉乳、碎冰塊、可飲用水、即溶無糖黑咖啡粉
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簡易牛軋糖《棉花糖》
Mei Mei Chang簡易牛軋糖比傳統快速、方便、不黏牙，年節送禮的首選。
食材：糯米紙、棉花糖、無鹽奶油、奶粉（烘焙用或無糖）、即溶無糖黑咖啡粉、核桃、抹茶粉（純抹茶無糖）、杏仁果、夏威夷豆、玫瑰花瓣（可不加）、乾燥桂花（可不加）
