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肋眼牛排佐白酒蘑菇醬
湯瑪仕微食堂濃郁的白酒蘑菇醬，搭配上鮮嫩多汁的肋眼牛排，簡單又高級的料理就此誕生。
食材：克里特島特級初榨橄欖油、洋蔥 (切碎)、澳洲特選肋眼牛排、佳輝粗粒黑胡椒、鹽、Real salt海鹽、小番茄 (剖半)、蘑菇 (切片)、綠花椰菜(切小朵)、白酒、無鹽奶油、豐樂鮮奶、蒜仁 (切碎)、麵粉
使用食材「澳洲特選肋眼牛排」
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燒烤肋眼五蔬捲餅
湯瑪仕微食堂燒烤過後的澳洲特選肋眼牛排，切成薄片後包入捲餅中，搭配著豐富色彩的蔬菜，與健康且香氣怡人的蜂蜜芥末醬，不僅舒心，更是沒有胃口時最佳...
食材：澳洲特選肋眼牛排(草飼)、紅蘿蔔切絲、黃椒切絲、黃瓜條狀、紫高麗菜切絲、洋蔥 切絲、凡司特蜂蜜芥末醬、Real salt海鹽、佳輝黑胡椒粗粒、美墨香料、有鹽奶油、大蒜
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<湯瑪仕美人養成料理>沙朗牛排帕里尼
湯瑪仕微食堂牛排除了煎、烤之外還有什麼新吃法嗎？ 把頂級沙朗牛排切薄片配上帕里尼麵包酥脆外皮與香滑多汁的沙朗牛肉，讓人忍不住一口接一口阿
食材：澳洲特選肋眼牛排、佛卡夏麵包、第戎芥末醬、芝麻葉、鹽巴、胡椒、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油
