龍貓刈包 Claire尖寶媽幸福料理時光 超可愛龍貓刈包,有著淡淡的芝麻香氣,充滿童趣的造型,大人小孩都喜歡。單吃或是夾東西吃都很美味。 FB:「Claire尖寶媽幸福料... 食材:中筋麵粉、細砂糖、水(冰水)、速發酵母粉、食用油、芝麻粉、竹炭粉、采鴻梔子綠色素、食用油(刷麵糰用) 17 讚 60 分
白熊抱抱捧花饅頭——角落生物求婚系列 Claire尖寶媽幸福料理時光 好美!饅頭也可以走浪漫韓風💕 手腳比較慢的新手,把捧花改成愛心,比較不易失手喔! 用100克的中筋麵粉揉了六顆白熊小饅頭,不怕小孩... 食材:中筋麵粉、細砂糖、過濾水(冰水)、速發酵母粉、食用油、草莓粉、南瓜粉、紫薯粉、采鴻梔子藍色素、菠菜粉、可可粉 41 讚 120 分
中秋月餅之沒有鹹蛋黃的蛋黃酥 建築設計師的不務正業料理 不務正業的設計師又來不務正業的甜點料理了~~ 中秋節要到了 不知道有沒有人跟我一樣喜歡吃沒有鹹蛋黃的月餅呢~ 來教大家手做月餅 一... 食材:低筋麵粉、無水奶油、中筋麵粉、市售烏豆沙or紅豆泥、糖粉、全蛋液、鹽巴、水or冰水 28 讚 180 分
菠蘿麵包 丹式烘焙 麵糰約59~62g 菠蘿皮約28~32g 水的部分自行調整。 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、鹽、無鹽奶油、奶粉、冰塊水或冰水、全蛋液、速發酵母、檸檬汁(可略) 1 一起做 18 讚