覆盆子玫瑰園頂蛋糕 最愛胖子波 不知道有沒有人記得一部卡通叫"小魔女DORAME" 這是我小時候晚餐必看的卡通,其中有一季都在製作糕點,到最後有一個好像叫"夢幻... 食材:蛋白、砂糖、塔塔粉、水或牛奶、沙拉油、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、腰果粉、泡打粉、香草籽、動物鮮奶油、櫻桃淋醬、吉利丁、檸檬汁 272 讚
櫻桃乳酪蛋糕 最愛胖子波 我很喜歡吃乳酪蛋糕,但每次吃到最後一口都會覺得很膩 於是就將起司糖度減低並加上一層櫻桃慕斯 微酸的櫻桃剛好可以讓起司吃起來比較... 食材:乳酪蛋糕體、奶油乳酪、砂糖、蛋黃、香草籽、奶油、鮮奶油(動物佳)、蛋白、餅乾底、餅乾粉、杏仁粉、糖粉(過篩)、櫻桃慕斯與鏡面、櫻桃淋醬、吉利丁、檸檬汁、鮮奶油(動物) 237 讚