使用食材「杏鮑菇(切絲）」

三杯炒義麵

台味炒香 × 義麵彈牙！麻油＋米酒＋九層塔香炒進義大利麵裡直接升級台魂魂料理

食材：肉片、杏鮑菇（切絲）、麻油（提香用）、義大利麵、醬油、水（煮麵用）、九層塔（最後拌炒）、糖

掉秤湯、蔬菜湯、營養湯、減脂湯、酸辣湯

平常大魚大肉雞排鹹酥雞的你 是否覺得蔬菜攝取不足？ 來試試這碗營養湯！透過多樣的蔬菜菌菇搭配，能讓你攝取豐富的維生素和礦物質，蛋白...

食材：蕃茄、蒜頭切末、紅蘿蔔切絲、杏鮑菇切絲、鴻禧菇、金針菇、木耳絲、板豆腐、娃娃菜、花椰菜、香菜、鹽巴、烏醋、味霸、辣椒醬、雞蛋、豆芽菜

海鮮筍子 飯湯

小時候的味道⋯海鮮湯很好喝很古早味 方便又快速

食材：筍子（切絲）、芹菜（切小圈）、肉絲（約30元）、杏鮑菇（切絲）、乾香菇（切ㄧ半）、小卷（切圈）、虱目魚（無刺）切片、蚵、米酒、鹽巴、油蔥、蒜頭、橄欖油、白胡椒粉

蒜香野菇義大利麵

食材：義大利直麵、杏鮑菇切絲、香菇切絲、洋蔥切絲、蒜頭切末、鹽、鮮味炒手、黑胡椒、九層塔

萬惡宵夜~私房菜【杏鮑菇酸菜魚】

暖心無刺鱸魚排湯品、清爽無負擔、新鮮煮新鮮食、是一道快速半夜方便的湯品。

食材：無刺鱸魚排片刀、杏鮑菇切絲、客家酸菜切細、薑片、蒜頭米、蔥花、米酒、香油可不放、玫瑰鹽花、純白胡椒粉

香茅雞肉椰汁湯河

雞胸肉脂肪低卻含有豐富的蛋白質，運用香料湯底悶泡浸熟，肉質即能不乾不柴、軟嫩鮮甜。利用煮過雞肉的香料湯底加入香濃椰汁，湯頭濃郁卻能...

食材：河粉、雞胸肉、檸檬葉、辣椒丁、香茅、杏鮑菇(切絲）、南薑、椰漿、水、鹽、豆芽菜、九層塔、檸檬角

杏鮑菇炒肉絲

QQ有獨特味道的杏鮑菇配上軟嫩的腰內豬肉絲，不知道為什麼我就是想把他們炒在一起，意外的美味又下飯。

食材：杏鮑菇切絲、腰內肉絲、醬油、蒜頭、米酒、蔥花（可加可不加）、太白粉、糖、水

肉絲炒杏鮑菇

加入一點點的醬油、胡椒粉提味輕鬆就可以帶出整體的風味的肉絲炒杏鮑菇料理，不用什麼特別的技巧就可以完成一道相當下飯的美味佳餚，放進便...

食材：肉絲、醬油、杏鮑菇切絲、白胡椒粉、洋蔥絲、米酒、紅甜椒絲、砂糖、黃甜椒絲、紅蔥頭切片、蔥花、水

手撕雞

食材：雞里肌肉、紅蘿蔔切絲、小黃瓜切絲、杏鮑菇切絲

咖哩豆腐燴飯

天氣冷颼颼的時候吃個甚麼搭配咖哩感覺都超暖和的，來送上咖哩豆腐燴飯上菜了!開飯了! * nP部落格: http://www.ice...

食材：豬絞肉、豆腐<切長段>、南洋咖哩粉、洋蔥 <切絲>、鹽&糖(個別)、紅辣椒<切絲>、醬色or醬油、杏鮑菇<切絲>、清水、青蔥 <切蔥花>、太白粉水

♥i fun心料理♥五色蔬菜炒飯

忙碌的上班族最簡便快速的料理~必學喔：）

食材：a.雞蛋、b1.薑末、b2.杏鮑菇(切絲)、b3.紅蘿蔔(切絲)、b3.黑木耳(切絲)、b4.醬油、c.五穀米(或白米飯)、d.青蔥(切末)、d.鹽巴

川味木耳鮑菇絲拌炒酸榨菜

黃金比例~無需再加任何調味料、真原味、非常爽口!!! 杏鮑菇2份 黑木耳1份 榨 菜1份 酸 菜1份

食材：杏鮑菇切絲、新鮮黑木耳切絲、酸菜切絲、榨菜切絲、竹薑(不很老的薑)、紅蘿蔔切絲(一點點)、紅辣椒切圈圈、花椒粉(或白胡椒粉)

養生菇菇雞湯【金門高粱飄香料理】

　這道【養生菇菇雞湯】，是選用【金門高粱酒】來提香提味，帶有淡淡酒香且雞肉燉煮的超軟爛，大量的菇類、蒜頭及牛蒡茶包也燉煮的非常入味...

食材：雞肉、鴻喜菇、美白菇、金針菇、香菇、舞菇、蒜頭、牛蒡茶包、鹽、金門高粱酒、杏鮑菇（切絲）、雞高湯或水

風味蔬食大阪燒【臺東農產好料理】

台東的好山好水，讓自然孕育出甘美，得天獨厚的自然環境～空氣新鮮、水質純淨、土壤零汙染～孕育出健康高品質的各式農產品。 　今天所做...

食材：台東柴魚花、台東埤南海草飛魚鬆、原色金針、有機杏鮑菇（切絲）、美乃滋、洋蔥絲、馬鈴薯、高麗菜絲、大阪燒醬、鹽

【龜甲萬樂享醍醐味】雞翅包飯

在夜市夯的雞翅包飯其實很簡單就可以在家完成。這道料理調味使用【龜甲萬甘醇醬油】，其經典醍醐味，這瓶可是料理是超級好幫手!

食材：雞翅、黃椒、紅椒切丁、杏鮑菇切絲、白飯、蒜末、洋香菜、龜甲萬甘醇醬油、水、蕃茄醬、糖

【龜甲萬樂享醍醐味】杏鮑菇親子丼

　這道杏鮑菇親子丼，是用龜甲萬鮮美露來調味，濃郁的香氣，讓小朋友超愛的，簡簡單單就能解決一餐，還能讓小朋友補充不少營養哦！ 　龜...

食材：去骨雞胸肉塊、杏鮑菇（切絲）、洋蔥切絲、蛋、海苔絲、熟白芝麻、蔥末、白飯、龜甲萬鮮美露、柴魚高湯、清酒或米酒、糖、味醂、玉米粉、龜甲萬甘醇醬油

[Witi✿Kitchen]LC冬筍鮮蔬什錦素羹

什錦羹湯料理，可以吃到滿滿的蔬菜，配飯、麵都很適合，只要一鍋到底，就可以享用豐盛的一餐!

食材：乾香菇泡水切絲、胡蘿蔔切絲、杏鮑菇切絲、冬筍煮熟切絲、黑木耳切絲、大白菜切絲、豆皮泡水切絲、鹽、胡椒、香菜末、香油、鮮味露、水、玉米粉、烏醋

【哇菜】 香菇肉羹湯

之前我在老家常吃某麵攤的香菇肉羹，有紅蘿蔔塊、新鮮肉塊、勾欠得宜的羹湯，用料扎實，超大碗只要25元。滿身大汗的老闆雖然生意忙碌，但...

食材：乾香菇(泡水切絲)、瘦豬肉(逆紋切粗條)、竹筍(切絲)、杏鲍菇(切絲)、紅蘿蔔(去皮切絲)、蔥(切蔥末)、醬油、糖、太白粉、香油、烏醋、細胡椒鹽