使用食材「木耳切碎」

越南炸春捲

羅佳佳

食材：細豬絞肉。瘦7:3肥、紅蘿蔔切碎、魚露、乾黑木耳切碎、鹽巴、乾香菇切碎、胡椒粉、香菜切碎、薄荷切碎、冬粉切段、雞蛋、越南米紙 專炸

防疫快速食譜~~山珍海味雜炊粥

Justina 賈斯汀娜

原本以為在家工作可以有更多時間煮菜、但其實不然。這道粥是從早上加熱好海鮮粥但沒空吃所以中午就直接加了一大堆的蔬菜下去一起滾、也把昨...

食材：剩下的海鮮粥、南瓜切小丁、葵花油、筊白筍切絲、白蔭油、木耳切碎、白胡椒粉、蛋打散、點綴用香油、榨菜絲切碎、水

木耳蔥花炒蛋 無油炒水蛋 低卡早餐

潔西卡的家常美味

木耳含有豐富的膳食纖維及多醣體，雞蛋含有完全蛋白質，都是對我們身體很好的食物，適量食用對腸道及構成身體組織很有益處。 週六睡得晚...

食材：雞蛋、蔥、木耳切碎、鹽、高湯（若無可以清水代替）

椒麻蕈菇豆腐丼

貓兒食堂

入秋後的東北季風挾帶著微涼的水氣襲來，冬天的氣息逐漸加快腳步，在秋色悄悄地褪去之際，就想品嚐溫暖卻又清爽的蔬食料理。善用帶著泥土芬...

食材：鴻禧菇、木耳（切碎）、豆瓣醬、板豆腐、醬油、花椒、蒜末、味醂、香油、薑末、蕃茄醬、蔥花、七味粉、水、白飯

【寶媽媽】愛的料理。。手工包子

【寶媽媽】愛的料理。。

最想念的味道，自己動手作。。

食材：A.10顆包子麵團材料、中筋麵粉、熱水、快速酵母、糖、冷水、B.餡料材料、蔥 (蔥花)、絞肉 (豬或牛)、木耳 (切碎丁)、五香豆干 (切丁)、高麗菜 (切細長或丁)、薑 (切碎)、洋蔥 (切丁)、醬油膏