使用食材「新鮮筍子」

筍子冬菇鹹粥（全素）

Miss J簡易蔬食料理

筍子的季節，大分縣香菇 一道充滿春天清新氣息的全素料理， 主要以筍子、日本大分冬菇、越光米等為主要食材製成，不僅具備豐富的營養價值...

食材：福井縣越光米、大分縣冬菇、玄米油、紅蘿蔔絲、香菇調味露、日本乾燥木耳、日本國產昆布高湯粉、精靈菇、胡椒粉、新鮮筍子

椒鹽鮮筍

戚小媽

簡單易做，素食可

食材：新鮮筍子、老雪菜的葉子、胡椒鹽

彩蔬湯2.

小彌勒

食材：新鮮筍子、紅蘿蔔、牛蒡、白胡椒粉、鹽

鮮筍炊飯

陳亮樺

應老公要求，古早味的老媽高麗菜改成筍子飯，老公說就是這一味！！！ 好吃到忘記拍成品😂😂😂

食材：新鮮筍子、乾香菇、醬油、蝦米、鹽、紅蔥頭、蒜頭、胡蘿蔔、小蕃茄、米、肉絲

（素）酸辣湯

Nicy素食

食材：大白菜、黑木耳、紅蘿蔔、杏鮑菇、新鮮筍子、嫩豆皮、醬油、黑醋、白醋、辣椒粉、白胡椒粉

筍子排骨粥

佳雯的愛妻便當

好熱的天氣，夏天在廚房煮菜真的很折磨，直接用當季的筍子搭排骨煮一鍋粥，加上涼拌菜很簡單的解決ㄧ餐喔！

食材：新鮮筍子、排骨、鮮香菇、白飯、鹽巴、胡椒粉

鮮筍三角圓

Mia的廚房實驗

喜歡春天的筍子， 鮮嫩脆甜是滿嘴的享受。 切成塊狀包進傳統美食三角圓內， QQ軟軟的外皮包裹著內餡的鮮甜， 好吃得欲罷不能！ (｡...

食材：日式太白粉、滾水、冷水、豬絞肉、新鮮筍子、乾香菇、油蔥酥、香菇素蠔油、白胡椒粉、鹽