熱狗花式麵包 灶頭鑊尾 今天分享小朋友最愛的熱狗包,我用了兩種德腸、三種造型,希望粉絲們喜歡。困難點在於麵包整形,有需要的可以參考「大瓊」或其它博主。 ... 食材:德式香腸/熱狗、青蔥、高筋麵粉、雞蛋、速發酵母、美乃滋、鹽、番茄醬、砂糖、黑白芝麻、軟化奶油、鮮乳 27 讚
青醬熱狗麵包 菲。Phyllis! 青醬和小熱狗超級合拍,既不會搶了彼此的風味,又可以襯托對方的美味,是絕佳拍檔喔! 食材:鹽、鮮奶、水、德式小熱狗、優格或蛋擇一、青醬、高筋麵粉、糖、速發酵母或新鮮酵母、奶油 56 讚 180 分
德式熱狗捲 viola料理師 小朋友最喜歡的熱狗,運用在麵包上,製作出好吃的德式熱狗捲,可以當正餐,也可以當下午茶。裡面用鮮奶油取代奶油,一樣可以讓麵包的口感鬆... 食材:高筋麵粉、糖、德式熱狗、鹽、起士片、起士粉、酵母粉、鮮奶油、無糖優格、水、溫水(泡酵母粉用) 1 一起做 132 讚 180 分
自創版-韓式部隊鍋 蔡宗彣 今天想來作作看韓式部隊鍋,參考了許多前輩的食譜之後加以改變,因為找不到午餐肉,所以就用了手邊現有的食材加入。 食材:硬豆腐、韓國年糕、泡菜、德式小熱狗、韓式拉麵辛拉麵泡麵、焗豆(茄汁豆)、雞湯(水也可以)、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、片裝芝士、洋蔥、紅蘿蔔、蒜茉、豬米雪、金針花菜、海帶芽 1 一起做 263 讚 30 分
奶油南瓜玉米濃湯|綠巨人黃金玉米鑽石規格 肉桂打噴嚏 我其實很不愛吃紅蘿蔔,儘管知道它對人體很多好處,好險有種蔬果能代替紅蘿蔔喔,就是「南瓜」…還有好麻吉香甜玉米粒、洋蔥和奶油煮成甜味... 食材:奶油、洋蔥中、麵粉、南瓜、高湯粉、水、牛奶、鹽、胡椒、綠巨人珍珠玉米粒、德式熱狗… 2 一起做 541 讚 15 分
【和風花式海皇披薩】李錦記舊庄特級蠔油125週年 肉桂打噴嚏 每回披薩都不愛吃邊緣的脆皮,常常搶著吃中間精華的部份,邊皮往往味道淡的無味,今天就來個突破,做個百分百每口都會吃光光的海鮮味美披薩... 食材:材料、草蝦仁、干貝、熱狗建議德式熱狗、披薩用起司、蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、水、即溶酵母、李錦記舊庄特級蠔油、醬油膏、清酒或米酒、麥芽糖、糖、洋蔥、蒜、薑 1 一起做 363 讚
【肉桂打噴嚏】馬鈴薯熱狗午餐 肉桂打噴嚏 這道馬鈴薯熱狗午餐不需要雞蛋、麵粉… 只需要二樣材料:「熱狗、馬鈴薯」 熱狗我用德式熱狗, 這口感介於香腸和熱狗中間, 不管是中式... 食材:德式熱狗、馬鈴薯、●太白粉、●胡椒粉、鹽、●牛奶 1 一起做 671 讚