三杯雞 Amy's Kitchen #三杯雞 媽媽的拿手菜之一 想好步驟問好密絕 換我動手做做看 認真就好吃有心就美味 我做的也很好吃😋 食材:帶骨仿土雞腿、大蒜、老薑片、黑麻油、青蔥、米酒、辣椒、素蠔油、冰糖 10 一起做 311 讚 20 分
\\溫和版-麻油蔥雞湯// 小榯廚房 天冷好一陣子了,趁著冬至前夕煮鍋雞湯暖暖身,參考融合傳統麻油雞及前陣子流行的蔥雞湯作法,製作溫和版的麻油蔥雞湯,加洋蔥增添甜味,大... 食材:帶骨土雞腿、老薑、黑麻油、香菇(可略)、米酒、紅棗(可略)、水、枸杞(可略)、鹽、青蔥、洋蔥 6 一起做 4,215 讚 60 分
紹興酒取代米酒的香菇雞湯 滿分人妻Coya的假日料理 這鍋好喝到嚇死人的香菇雞湯,是我人生做過最好喝的雞湯沒有之一,我要握住你們的雙手看著你說:「沒試過的人請你一定要嘗試才不枉此生!」... 食材:帶骨土雞腿、乾香菇(選花菇較香)、老薑、紹興酒、取泡香菇的水、水、鹽巴 2 一起做 1,079 讚
黑蒜頭香菇雞湯 《電鍋料理》 小毓の饗樂廚房🍳 利用天然發酵的黑蒜頭,少了白蒜的嗆辣味,卻多了更豐富的胺基酸及抗氧化力,搭配乾香菇與紅棗,簡單3步驟,快來煮一鍋雞湯暖暖胃吧! 食材:帶骨仿土雞腿、黑蒜頭、鹽、乾香菇、米酒、紅棗、老薑、水 6 一起做 702 讚 30 分
蒜頭蛤利雞湯(阿基師) 涵小豬的信手拈來 多吃蒜頭有意身體健康: 一、蒜頭降血壓 二、蒜頭降膽固醇和血脂(三甘油脂)。三、蒜頭抑制血小板積聚成團而阻塞血管。 四、蒜頭... 食材:帶骨土雞腿、蛤利、蒜頭、薑片、鹽、米酒 5 一起做 1,448 讚
來喝湯吧!暖身蒜頭雞湯 蜜如 這是從朋友那學到的做法,不過他說這也是參考阿基師來的。燉煮後的蒜頭綿密,不會嗆辣還增添一點甘甜,比較好入口;要是初期感冒、流鼻水、... 食材:帶骨土雞腿+雞翅、蒜頭、紹興酒(米酒)、鹽 480 讚 30 分