氣炸鍋「糖醋里肌」酸甜好下飯!! Popo小日子 超簡單的「糖醋里肌」氣炸鍋快速完成~ 酸酸甜甜滋味好下飯呢!! Popo小日子FB:https://www.facebook.c... 食材:里肌肉、甜椒及青椒、康寶糖醋醬、太白粉或木薯粉、雞蛋液 26 讚 20 分
炸金針菇 ♡Chen Angel♡ 金針菇去蒂切片、1包可切4-5片, 蒜頭拍碎辣椒切珠、麵糊可先調起來放(太白粉.低筋麵粉.雞蛋.水.海鹽) 熱油鍋 倒油 1片1... 食材:金針菇(全聯)、蒜頭、太白粉(木薯粉)、朝天椒、低筋麵粉、土雞蛋、RO水、海鹽 22 讚 15 分
自製黑糖珍珠紅茶飲 阿珠 自製咀嚼系最愛的Q彈珍珠一點都不難!就只是要花點時間將珍珠熬煮至晶瑩半透明,配上無糖紅茶,讓茶飲帶有淡淡黑糖味(微甜),還可以再來... 食材:水、黑糖、太白粉(或木薯粉)、紅茶包、豆花 35 讚
粉紅泡泡-檸檬紫地瓜粉圓冰飲 潔西卡的家常美味 在金山老街買了多種顏色的地瓜,上次做了地瓜圓,今天來做更小粒的粉圓吧! 老街有很多攤販在搖粉圓,家裏並沒有竹篩,用個小鋼盆也是能做... 食材:紫地瓜、馬鈴薯太白粉(或木薯粉)、糖、檸檬、水 15 讚 10 分
♦️清蒸白玉苦瓜封♦️(電鍋料理) ⚜️不專業小廚子Rita⚜️ 煮膩了鹹蛋苦瓜、苦瓜排骨湯,正煩惱著,還能做出什麼苦瓜料理嗎? 這道苦瓜封料理,就是煮婦煮夫們簡單、快速又美味的首選👏🏻 食材:苦瓜、豬絞肉、泡水乾香菇(大朵)、蒜末、醃製鹹冬瓜、蠔油、香油、白胡椒粉、米酒、太白粉(或木薯粉) 5 一起做 172 讚 45 分
日式唐揚炸雞 Mrs P's Kitchen 簡單的日式唐揚炸雞,香酥美味,用來做前菜或佐酒小吃也超讚! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http:... 食材:雞腿肉、太白粉/木薯粉、清酒、味醂、醬油、蒜末、薑末 1 一起做 101 讚 45 分
肉絲嫩薑茭白筍 QA廚藝學院 當季茭白筍清甜好吃,無須過多的調味即可完成美味的佳餚。配上紅蘿蔔鮮豔的顏色,味覺與視覺的雙重享受,更能刺激食慾喔! 食材:筊白筍、嫩薑、鹽、紅蘿蔔、味精、胡椒鹽、太白粉或木薯粉 1 一起做 367 讚 10 分
薑絲爆豬肉(超簡易) nP熱鍋隨意炒 大功告成!食材雖簡單但是超下飯的薑絲爆豬肉上菜了!開飯了!平安夜快樂/聖誕快樂!! * nP部落格: http://www.ice... 食材:豬瘦肉<切片>、醃料:鹽,醬油,麻油、蠔油、醃料:胡椒粉,太白粉/木薯粉、鹽、薑絲、醬油、黑醬油(醬色)、白糖、胡椒粉、花雕酒、清水、太白粉水 86 讚 15 分
土魠魚頭鍋 藍海磯崎 鄉下廚房 每年將近春節的這段時間,正是鮮美的土魠魚盛產的季節。 整尾現流的土魠魚,魚身部分除了把肥嫩的部位可以切取來做生魚片,其他部位就輪切... 食材:土魠魚頭、豆皮、鹽、荷蘭豆或是甜豆、太白粉+木薯粉、玉米筍、白胡椒粉、蕃茄、米酒、包心白菜、醬油、梅花肉片、蒜苗、鳥蛋、火鍋料 50 讚 45 分
山藥芋頭排骨酥湯 藍海磯崎 鄉下廚房 在家以電鍋或是蒸籠來蒸煮排骨酥湯,穩定的溫度可以防止湯品內的排骨酥因為過度沸騰而變成糊狀,或是整個湯變成混濁。 食材:芋頭、山藥、排骨、芫荽香菜、太白粉木薯粉、鹽、香油、味琳、白胡椒粉、高湯或開水、食用油 142 讚 90 分