湯圓葡式蛋塔 Jessie Lin 蛋塔是不需要複雜的程序或工具就能完成的甜點,尤其適合與小朋友一起,增進情感的好方法!平常習慣做減糖版的,今天適逢冬至,發揮一下創意... 食材:雞蛋、牛奶、鮮奶油、細砂糖、冷凍葡式塔杯、小湯圓 24 讚 30 分
一口肉桂捲 張淳涵 想吃肉桂捲,但一顆的熱量好高又或者是吃不完? 沒關係跟著我學習製作一顆肉桂捲的方式! 食材:大盆(碗公)、湯匙、低筋麵粉、磅秤、高筋麵粉、黑糖粉(依照喜好可增減)、乾淨容器(裝食材)、酵母粉、可可粉(增添風味)、堅果、塔杯(可以不用)、鹽巴、肉桂粉、珍珠糖、可調溫度烤箱、砂糖、保鮮膜、奶油或植物油、奶油、烤盤、起酥皮6*7cm(可選擇不加)、堅果(建議堅果碎粒即可)、溫水、牛奶 13 讚 120 分
低醣廚房-青檸乳酪塔 馨。家庭料理 盛產檸檬的夏日 就是要酸v酸v好開胃 不但滿足了甜點胃 而且吃一個就飽了 不會爆碳喔😂 食材:六格塔模或鋁箔塔杯、杏仁粉、赤藻糖、Cream cheese、鹽、無鹽奶油、檸檬皮、鮮奶油、蛋黃、檸檬汁、香草精(隨喜) 1 一起做 235 讚 90 分
葡式蛋塔(現成酥皮) 陳美婷 每週一次的社團課,剛開始總要找些輕鬆容易上手的小作品,讓學生試試手感,這個葡式蛋塔是利用冷凍塔皮,主要的技巧是捏塔皮,而內餡的布蕾... 食材:牛奶、鮮奶油、砂糖、蛋黃、全蛋、香草精、塔杯、冷凍塔皮 45 讚 45 分
焗烤海鮮元寶 【華師父水餃】 Alice Cheng 過年來盤海鮮焗烤.讓今天的年菜跟往年大不同 焗烤裡偷偷藏著元寶 讓家人驚喜連連 食材:蝦仁、小卷、小黃瓜、麵粉、華師父剝皮辣椒水餃、乳酪絲、鴻喜菇、牛奶、日式甜栗米湯、塔皮杯、蒜末、黑胡椒粉 31 讚 30 分
葡式蛋塔(水波爐料理) 小嫩嫩家庭主婦 葡式蛋塔其實一點都不難,適合初學者喔! 之前都使用現成塔皮, 其實自己動手做也是一種樂趣~ PS:冷凍酥皮變化真的很多 食材:冷凍酥皮、鮮奶油、牛奶、糖粉、蛋黃、塔杯 3 一起做 391 讚 20 分
ღ小吟愛做菜ღ親子葡 式 蛋 塔DIY ღ小吟愛做菜ღ 因為家中小孩喜歡吃『葡式蛋塔』 從苗栗三灣山區要到頭份市區購買 開車要15-20分鐘的路程 剛好家中有齊全的烘焙設備 到食品材料行... 食材:葡式塔皮或起酥皮、塔杯、蛋黃、奶水、無糖動物鮮奶油、細砂糖、牛奶香精 1 一起做 417 讚