使用食材「午仔魚一夜干」

煎午仔魚

Amy's Kitchen

午仔魚肉細鮮嫩沒有太多細刺，醃漬風乾後的一夜干鮮味依舊，簡單香煎就很美味。

食材：午仔魚/一夜干、鹽、油

一夜干茶泡飯

戎的魚店

好吃的一夜干配上茶泡飯，享受簡單又美味的一餐。

食材：午仔魚一夜干、白飯、海帶芽乾、紫菜湯包、熱茶

烤箱-烤午仔魚一夜干

做一份幸福😊

食材：午仔魚一夜干、鹽巴、胡椒

蜜汁烤午魚一夜干

小喬君Joyc

以前的人說, 魚有一午二鯧三鮸四嘉鱲, 午仔魚細嫩又美味, 曬成一夜干的午魚水分濃縮更美味, 買午仔魚一夜干加上蜜汁來烤, 當作下...

食材：午仔魚一夜干、蜂蜜、醬油膏、蒜末/薑末 各、白芝麻

鮮果一夜干

戎的魚店

午仔魚碰上鮮果吉醬酸甜酸甜的口感，不管大人小孩都會愛的一道菜。 完整料理影片請看： https://youtu.be/1xZxc...

食材：午仔魚一夜干、奇異果、番茄、鳳梨、桔醬、蒜、水

椒鹽午仔魚(一夜干)

Feng Lin

午仔魚肉質細緻，油脂豐富，做成一葉干的午仔魚鹹度適中，仍保有鮮甜美味，簡單料理，就好好吃哦！ 歡迎您來逛逛喔~ https://...

食材：午仔魚一夜干、青蔥、鹽、老薑、黑胡椒、蒜頭、辣椒

午仔魚 一夜干 (煎)

鱻魚派對。Fresh Party

日式居酒屋專用，肉質細緻的午仔魚製成一夜干後，口感更加扎實有彈性，搭配鹽漬的微香，一吃就忘不了!難怪有人說~午仔魚天生就是一夜干的...

食材：午仔魚一夜干、油、檸檬、胡椒鹽

【六源味】酥炸紫蘇午仔一夜干

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

這是好友【小六姐的健康煮】家的魚，以科技鹽漬的一夜干，並以蒸空包裝保持新鮮與衛生，開封後即可烹調，帶有淡淡的鹹香味不需再調味。 Q...

食材：六原味-午仔魚一夜干、新鮮紫蘇、脆酥粉餬、香料共和國-醍味白胡椒

五柳枝午仔魚

金箔的健康煮

懷念爸爸的手藝，配料可以自由發揮，但是在我家鳳梨不可少，天然的果酸，喜歡的話加肉絲加透抽，澎派的宴客菜就完成了~~~ 天然的果香胃...

食材：午仔魚一夜干、木耳、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、鳳梨、香菜、薑蒜、番茄醬、白醋或烏醋、糖.醬油膏、胡椒粉、鹽、太白粉