使用食材「包心白」

韓式辣拌白菜(懶人版)

灶頭鑊尾

今天教大家不用鹽殺水、不用醃漬發酵的朝鮮族辣白菜。酸辣鮮香又水靈，拿來炒肉老蓋了！ 相關食譜：「韓式辣拌高麗菜(簡易版)」、「韓...

食材：包心白/山東白、青蔥、蘋果、洋蔥、白醋、蒜頭、香油、老薑、韓式粗辣椒粉、爆辣辣椒粉、白芝麻、糖漿、魚露、醬油、砂糖、牛肉粉

三絲清炒大白菜(五辛素)

灶頭鑊尾

最近蔬菜不好買，因此一道菜要包含更多營養！ ☘️相關食譜：「素食炒三絲(五辛素)」、「豆干炒三絲(五辛素)」、「三絲炒豆皮(五辛...

食材：山東白/包心白、乾木耳、胡蘿蔔、蒜頭、嫩薑、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、植物油、清水

白菜羹

Doris紀錄媽媽的味道

食材：包心白、乾香菇、蝦米、杏鮑菇、紅蔥頭、木耳、蟹肉棒、米酒、醬油、烏醋、太白粉、鹽巴、鮮味炒手、白胡椒粉、沙拉筍

滷白菜

Jendi's小廚房✌️

加點烏醋，味道很棒

食材：包心白、薑、紅蘿蔔、香菇、豆皮、魚塊(市場賣炸好)、烏醋

白果㸆(ㄎㄠ)白菜

主婦食堂

食材：包心白、乾香菇、油、白果、醬油、二砂糖、胡麻油

紅燒師子頭

賴玉花

這一道紅燒獅子頭,為了孩子特別加了玉米 又把肉圓變小,方便孩子食用^^用新鮮的食材家上甘醇的淬釀醬油,無需太多的調味料就可以做出孩...

食材：絞肉、包心白葉、玉米粒、淬釀醬油、糖、玉桂粉、太白粉、沙拉油、水

黃魚燉豆腐

高曉芬

這個季節是吃黃魚的最佳時令,肥美又便宜!

食材：黃魚、包心白、四方豆腐、薑片、鹽,雞粉

小吟愛做菜~『澎皮肉羮白菜魯』

ღ小吟愛做菜ღ

簡單的白菜炒香再放入瓣桌的食材 小火悶煮個1個小時 微微的芶芡就是道地辦桌的『澎皮肉羮白菜魯』

食材：]包心白、]澎皮、]蝦仁、]紅蘿蔔、]乾香菇、]肉羹、]木耳、]香菜、]太白粉水、]香油、]雞湯塊、]鹽巴、]胡椒粉少許