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軟硬兼施魚蝦豆腐
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：蛋豆腐、小黃瓜、勿仔魚、櫻花蝦、蔥末、薑末、蒜末、蠔油、唐辛子、料酒、香油
使用食材「勿仔魚」
15 道食譜進階搜尋：
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実山椒小魚
嚴媽媽小食記実山椒和常见的红花椒 青花椒 藤椒有何不同 其實這些都具有辛辣成分也含山椒素 《山椒素具有促进新陈代谢 增进食欲 镇痛作用》只是风...
食材：実山椒、勿仔魚、蔥末、薑末、蒜末、辣椒末
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勿仔魚炒花生
嚴媽媽小食記酥酥脆脆的超下飯 包飯糰亦好吃😋 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/...
食材：勿仔魚、油炸花生、蔥白、蔥綠、蒜末、辣椒末、白胡椒粉、米酒
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金沙勿仔魚
嚴媽媽小食記簡單料理 下飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCo...
食材：勿仔魚、流沙鹹蛋醬（可用一般咸蛋黃）、米酒
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油淋秋葵豆腐
嚴媽媽小食記炎炎夏日 來盤下飯涼菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoe...
食材：嫩豆腐、秋葵、醋、鹽、白糖、梅花椒（花椒）、自製勿仔魚辣醬（可用一般辣醬）、醬油、二荊條末（乾辣椒）、蔥花、蒜末、香油、薑末
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腸腸韭韭
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：雞腸、白韭菜、小黃瓜、蒜片、辣椒、米酒、自製勿仔魚辣醬（可用一般辣醬）
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酸菜油豆腐
嚴媽媽小食記雖簡單料理 確是ㄧ道讓人停不下筷子的料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...
食材：油豆腐、酸菜（先炒過備用）、薑末、生抽、米酒、糖、自製勿仔魚辣醬（用一般辣醬可）、高湯
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OX醬炒苦瓜
嚴媽媽小食記OX醬炒苦瓜 另搭配上自製辣醬 夏季ㄧ道下飯料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...
食材：苦瓜、OX醬、自製勿仔魚辣醬、蒜片、辣椒片
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松阪茄熱炒
嚴媽媽小食記清冰箱產出的ㄧ道熱炒料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoen...
食材：松阪豬肉絲、茄子（切細段用少許鹽輕抓備用）、鮮金針花（快速川燙泡冷水備用）、紅蘿蔔絲、蒜片、自製勿仔魚辣醬、醬油
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不是臭豆腐的蒸豆腐
嚴媽媽小食記不喜臭豆腐味道人仕 也可用ㄧ般豆腐來做 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...
食材：版豆腐、辣味肉醬、榨菜、毛豆、自製勿仔魚辣醬（可用蝦皮）、不丹鮮辣椒（可用ㄧ般辣椒）、不丹乾辣椒（可用ㄧ般乾辣椒）、大紅袍（可用ㄧ般花椒）、蔥白末、青蔥末、蒜末、胡椒粉、醬油
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勿仔魚辣醬（不丹辣椒醬）
嚴媽媽小食記從不丹帶回乾辣椒搭配勿仔魚作辣醬 配飯煮菜配水餃 任何搭配都速配 （不丹辣椒辣而不刺痛 台灣辣椒辣而不香甜且易造成腹痛） 嚴媽媽...
食材：勿仔魚、紅蔥頭（切片）、蒜末、鮮辣椒末、不丹乾辣椒末(用ㄧ般乾辣椒可）、沙拉油、香油、壺底油
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鈣多多-小魚莧菜
小喬君Joyc作為晚餐的配菜，作為便當菜，小魚莧菜鹹香好吃！而且營養豐富，莧菜含鐵量是菠菜的一倍；鈣含量則是三倍，配上小魚就是鈣多多健康菜囉！簡...
食材：莧菜、勿仔魚、大蒜、紅蘿蔔、鹽巴、米酒
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海鮮蔬菜鮮肉粥
Jimmy Liang從幼稚園小朋友到70歲的爺爺奶奶都適合吃的營養粥品喔😄
食材：大骨、魚勿仔魚、豬絞肉、紅蘿蔔絲、白米、玉米粒、菠菜絲、雞粉
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海菜勿仔魚羹
林筱芸小孩都愛這道菜
食材：海菜、芹菜丸子、紅蘿蔔、洋蔥、勿仔魚、蒜頭、香油、柴魚粉
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▊雪莉小廚房。幸福芋頭粥 ▊
雪莉小廚房春天的季節來臨， 料理也該像春天一樣， 色彩繽紛、口感豐富喔~~
食材：玉米粒、紅蘿蔔、芋頭、貢丸、蕃茄、西芹、高麗菜、勿仔魚、白飯、鹽興柴魚精
