氣炸甜不辣與芋頭貢丸-第一次成功紀錄 lab_22start 最近懶得用烤箱烤,就用氣炸鍋試試,但是這氣炸鍋不是透明的,無法即時看到內容物,所以來測試時間和溫度~ 這次是第二次用冷凍狀態下的甜... 食材:冷凍甜不辣、冷凍芋頭貢丸 3 讚 20 分
[懶人]氣炸鍋第0章:黃金貢丸 Greatcake大工程 烤箱,入門是貢丸/香腸/鮭魚這三樣會出油的食材。烤箱是輻射加熱。氣炸鍋是強制對流加熱。加了鐵盤,貢獻傳導加熱。貢丸是圓的,所以連鐵... 食材:冷凍貢丸、胡椒鹽 7 讚 20 分
貢丸菜頭排骨湯(+冬粉) 安珀🔸廚房時光 可以直接享用排骨與白蘿蔔混搭出來的甘甜湯頭,也可以加入冬粉成為主餐。 食譜內的貢丸份量沒有一定,家裡愛吃就多放點,不會影響湯頭太多... 食材:排骨(切塊)、豬軟骨(切塊)、香菜、冷凍貢丸、菜頭、鹽、味素(可用冰糖取代) 7 一起做 290 讚 90 分