🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
香菇肉燥就是白飯殺手,還可以分裝冷凍,不想煮飯時肉燥麵就是救贖!
食材:豬絞肉(粗)、乾香菇(大朵)、雞蛋、蒜頭、香菇素蠔油、紅蔥酥、清醬油、水、滷包(或八角)、白胡椒粒、鹽、柴魚粉、米酒
又是蘿蔔大出的季節了,自己來做個有料蘿蔔糕,有趣又能吃的很滿足。 實際上只需要500g的白蘿蔔,加碼共放了1200g因為一大條就...
食材:白蘿蔔1大條去皮切粗絲、在來米粉(水磨蘿蔔糕粉)、蝦米、乾香菇(大)3朵、絞肉(可省略)、油蔥酥、香油或豬油、冷水(煮蘿蔔用)、冷水(調粉用)、鹽、雞粉、白胡椒粉
聽說冬至要吃湯圓,在傳統市場買到新鮮現包的鮮肉湯圓,炒料爆香後再加上茼蒿菜,15分鐘免排隊就有暖呼呼的鮮肉湯圓啦~
食材:鮮肉湯圓、茼蒿菜、白胡椒粉、新社乾香菇(大朵)、五香粉、腰內肉絲、素蠔油或醬油、蔥白、蒜瓣(中型)、油蔥酥、鹽、得意的一天頂級高油酸葵花油
煮膩了鹹蛋苦瓜、苦瓜排骨湯,正煩惱著,還能做出什麼苦瓜料理嗎? 這道苦瓜封料理,就是煮婦煮夫們簡單、快速又美味的首選👏🏻
食材:苦瓜、豬絞肉、泡水乾香菇(大朵)、蒜末、醃製鹹冬瓜、蠔油、香油、白胡椒粉、米酒、太白粉(或木薯粉)
吃膩了白米飯,偶爾也想換換口味,那這道料理就是首選,簡單、方便、美味又營養👍🏻👍🏻👍🏻
食材:米、五穀米、米酒(依照肉絲份量決定)、梅花肉絲、蠔油、蝦米、香油、乾香菇(大朵)、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、高麗菜、油蔥酥
曬乾的金針,保留原來的香氣,跟排骨一起燉煮,金針味道濃郁~~湯頭清甜爽口~~ 煮吃是七陶粉絲頁,喜歡我的分享,歡迎按讚跟追蹤 h...
食材:排骨、乾香菇(大朵)、乾金針、水(含香菇水跟金針水)、鹽巴、味精
有點搞工⋯但很古早味,好吃😋 炎熱ㄉ夏天⋯清爽可口的粥
食材:筍子、乾香菇(大朵)、肉絲、美姬菇、芹菜、蝦米、蒜頭、油蔥、蔥、橄欖油、生米
傳承自婆婆的懷舊口味 簡單快速又好吃 推薦試做👍👍👍
食材:米粉、蔥、米酒、紅蘿蔔、烏醋、乾香菇(大朵)、白胡椒、肉絲、糖、蝦仁、醬油、高麗菜
媽媽的味道
食材:豬絞肉、洋蔥、醬油、乾香菇大朵、味醂、愛之味花瓜、胡椒粒、蒜頭、鹽、辣椒、冰糖、香菇水、愛之味花瓜汁
只要將食材備妥,其實佛跳牆沒有想像中的困難,甚至很多材料都買得到現成的!
食材:筍絲、鳥蛋(隨喜)、豬小排、芋頭塊(已炸火鍋料)、醬油、乾香菇(大朵)、栗子(隨喜)、味霖(含酒)、蝦米(隨喜)、生干貝、米酒、魚皮、高湯、糖粉、肉絲、雞蛋、蔥、蕃薯粉(炸粉)、蒜頭、薑片(燙魚皮用)、蔥(燙魚皮用)、米酒(燙魚皮用)、白胡椒粉、香菇水或高湯(調整水分)
每年冬至少不了的習俗就是吃湯圓,客家鹹湯圓是用小湯圓煮的,我們家還會加入白蘿蔔絲,除了增加口感,也讓湯頭更加鮮甜喔。【古早味客家鹹...
食材:五花肉、乾香菇(大朵、高湯、白蘿蔔、醬油、紅蔥頭、鹽、茼蒿菜、白胡椒粉、香菜、油蔥酥、芹菜、冬蝦、紅白小湯圓
清爽鮮甜的搭配,超容易取得的食材,全程不到10分鐘,運用一個簡單卻有大功效的小技巧,即可享用美味健康的高纖蔬菜料理唷! Inst...
食材:茭白筍、胡蘿蔔(小條)、梅花豬肉絲、乾香菇(大朵)、水(A)、水(B)、鹽、高鮮味精、辣椒(可省略)、蒜頭、油
濃郁的香蔥包裹在蛋糕體裡, 包覆著爆乾的香菇及青脆的沙拉筍, 每一口都有著幸福的味道:) 蛋糕尺寸:(寬8cm x 高7cm ...
食材:A1. 鮮奶、A1. 青蔥、A2. 蛋黃(約8顆)、A3. 低筋麵粉、A4. 鹽巴、A5. 橄欖油、B1. 蛋白(約8顆)、B2. 細砂糖、C1. 乾香菇(大朵)、C2. 蔥白、C3. 真空包沙拉筍、C3. 紅蘿蔔細絲、C4. 醬油、D1. 沙拉醬
天涼,就想來碗麻油飯!吸飽麻油湯汁的杏鮑菇,滑嫩好吃的松阪肉,加上充滿麻油香的米粒,每一口都是幸福!(分享〜電鍋飯不濕黏技巧♪ ...
食材:松阪肉2片、杏鮑菇小型、香米(或一般米)、乾香菇大朵、湯汁+香菇水+開水、醬油、老薑片、白胡椒粉、黑麻油、米酒
簡易的滷白菜,利用現成的滷汁,不費力的請大同電鍋幫助,就能做出入味的紅燒白菜囉! 紅燒肉滷汁:https://icook.tw/r...
食材:大白菜一顆、紅燒肉滷汁、乾香菇大朵