使用食材「「醬料」豆瓣醬」

涼拌辣味大頭菜

久違下廚

食材：大頭菜、鹽、［醬料］冰糖、［醬料］醬油、［醬料］香油、［醬料］豆瓣醬、［醬料］蒜末

【靜靜小廚】來自星星的你之仿韓式炸雞

靜靜小廚

雖然不是非常道地的韓式炸雞，但又懶得出去買所以就研究一下做仿的韓式炸雞啦，大家可以是試做做看一起過個乾癮囉！

食材：【主要食材】雞翅、【主要食材】地瓜粉、【醃料】醬油、【醃料】鹽、糖、【醃料】米酒、【醃料】胡椒粉、【醬料】辣椒粉、【醬料】辣椒醬、【醬料】辣豆瓣醬、【醬料】糖、【醬料】洋蔥、【醬料】蒜頭

【快溫鍋】中式燉牛肉

修煉廚娘

第一次燉牛肉就上手，大家也來試試看，燉牛肉真的不難耶!!!

食材：牛肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蕃茄、馬鈴薯、【調味料】大蒜、【調味料】薑、【調味料】紅辣椒、【調味料】麻油、【調味料】蔥段、【調味料】馬告、【調味料】八角、【醬料】醬油、【醬料】豆瓣醬、【醬料】罐頭蕃茄、【醬料】醬油膏

AMC健康烹飪~魚香茄子

Sarah Hsieh

運用AMC健康烹飪的不鏽鋼鍋具，全程只需要花不到十分鐘，就可以輕鬆完成下飯地魚香茄子，茄子完全不會變黑也無須先過油喔

食材：豬絞肉、蔥末、蒜末、茄子、薑、「醬料」豆瓣醬、「醬料」白醋、「醬料」糖、「醬料」鹽、「醬料」太白粉水、「醬料」香油、「醬料」水

紅燒豆腐魚

Jane Chuang

原想煮豆瓣魚，但看著冰箱的豆腐，又有點懷念麻婆豆腐的滋味，於是...將兩道菜做巧妙的結合，成了這道下飯的魚料理！

食材：［醃料］白胡椒粉、辣豆瓣醬、［醬料］辣豆瓣醬、醬油、水、薑末、蒜末、［材料］黑鯛或吳郭魚、蔥花、中華豆腐、絞肉

AMC健康烹飪~麻婆豆腐

Sarah Hsieh

運用AMC健康烹飪的不鏽鋼鍋具，全程只需要花不到十分鐘，就可以輕鬆完成下飯地麻婆豆腐，也無須再放入油喔

食材：豬絞肉、蔥末、蒜末、花椒、嫩豆腐、水、「醬料」豆瓣醬、「醬料」辣椒醬、「醬料」糖、「醬料」鹽、「醬料」太白粉水、「醬料」香油