什錦飯──香菇的香氣擴散開來 出色文化 禪寺的午餐,基本上是雜糧飯, 但是有客人來訪時或是有人的忌日等特別的日子, 就派出將食材一起下去煮的什錦飯登場了。 正眼寺的什錦飯... 食材:米、乾燥香菇、炸豆皮、★泡香菇的湯汁、★醬油、★鹽巴 34 讚