雞胸肉菇

烏醋炒韭菜雞胸肉

這是一道老婆大人教我煮的料理，簡單美味又適合帶便當。今年都很喜歡吃雞胸肉除了平常的咖哩雞肉之外，用烏醋先醃雞肉再拿來炒也頗有一番美...

食材：雞胸肉、韭菜、醬油、砂糖、十全120天完熟烏醋、杏鮑菇

地獄麻辣雞煲

可入口的麻辣雞煲，看似很多辣椒很地獄，但實際上香辣又下飯，讓人直接吃兩三碗飯都沒問題，一鍋滿滿的營養！

食材：雞胸肉、鴻禧菇、蒜頭、甜椒、新鮮辣椒、黃豆芽、極品辣椒乾、花椒粒、薑片、九層塔、蔥、八角、椒香辣油、醬油、水

濃厚奶油雞肉炒烏龍

加了鮮奶油及起司片的奶油醬超級濃厚，完美裹附每一根麵條，濃郁風味讓人回味無窮，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切小塊、烏龍麵、蒜頭切末、雪白菇、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、牛奶、鮮奶油

〔彩蔬雞柳燉飯〕美國中粒米

ㄧ鍋到底無料理基礎都可以嚐試做的ㄧ道主食，從洗米過程中感受到洗米水沒有濁濁的，和平常吃的米些許不同😊在煮的過程中很快的可以熟透及米...

食材：美國稻米-南方中粒米、雞胸肉、鹽巴、紅甜椒、黑胡椒粒、黃甜椒、義大利綜合香料、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、酒、美白菇、牛奶、鴻禧菇、太白粉、橄欖油

明太子杏鮑菇煎嫩雞

簡單用明太子義大利麵醬來調味，就能做出鹹香中帶有奶香的下飯菜~ 追蹤粉專/IG有更多美味料理： https://www.face...

食材：雞胸肉、杏鮑菇、米酒、蒜末、鹽、明太子義大利麵醬(全聯)、低筋麵粉、油

咖哩雞胸肉雜炊

健身狂魔/減脂人的懶人料理 整塊的雞胸肉剪一剪、蔬菜菇菇切一切 調味料灑下去，加點水，放進電鍋就完成✅ 健身房回來累得半死，...

食材：雞胸肉、秋葵、玉米筍、香菇、金針菇、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、咖喱粉、蒜泥、黑胡椒粒、辣椒粉、米、水

沙茶雞胸炒青椒

食材：雞胸肉、青椒、鹽、玉米筍、雞粉、米酒、金針菇、沙茶醬、香油

中秋烤肉四種串燒

雞肉、羊肉、牛肉、豬肉一次滿足，搭配年糕和金針菇，塗上照燒醬，撒上孜然粉，香氣四溢，今年中秋節試試看吧！

食材：叉子、豬里肌肉片、年糕、牛肉塊、照燒醬、鹽巴、羊肉片、金針菇、雞胸肉、孜然粉、蔥

雞肉蓋飯

食材：白飯、洋蔥、鴻喜菇、雞胸肉、蛋、食用油、醬油、鮮味炒手、水、胡椒

鹹水雞蔬菜

炎炎夏日鹹水雞蔬菜清爽可口，可以同時補充膳食纖維跟蛋白質，只要簡單的步驟，就可以完成營養均衡的一餐。 更多料理小撇步分享歡迎追蹤...

食材：雞胸肉、花椰菜、蒜頭、玉米筍、蔥、杏鮑菇、鹽、白胡椒、香油、雞湯

鹹水雞

鹹水雞是夏天最受歡迎的涼拌菜之一，雞肉以簡單汆燙去油脂，再加入蒜香、胡椒與蔬菜拌勻，鹹香開胃、爽口不膩。食材安心看得見，是適合全家...

食材：腳腿肉、雞胸肉、鹽巴、木耳、白胡椒粉、玉米筍、蔥、蔥花、小黃瓜、薑片、蒜末、雞高湯、香油

黑胡椒菇菇雞胸肉

超下飯又入味的黑胡椒姑姑雞胸肉 單吃配飯都超美味

食材：雞胸肉、菇菇、蒜頭、B.B.椒香辣油、蠔油、醬油、黑胡椒粒、麵粉

李錦記 頭道零添加原釀醬油-炒木耳雞肉

今天與老婆一起使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來炒木耳雞肉，利用雞肉的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特的醬油，更襯托出...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、雞胸肉、木耳、蒜頭、薑片

夏日清爽豆腐麵

食材：豆腐麵、鴻禧菇、蕃茄、十三香雞胸肉

減醣米紙韭菜餡餅

下午茶想吃鹹點，自己動手做！ 運用米紙以及李錦記 頭道零添加原釀醬油簡單調味，就能做出減醣好味道！

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、韭菜、杏鮑菇、雞蛋、雞胸肉

茄鯗—紅樓名菜

最近又買到了圓茄子，因此又做了一次「茄鯗」，可以配飯、單吃，也可以下酒。這道菜的成本並不高，出現在紅樓夢四十一回，是書中少數有解說...

食材：圓茄子（不可以用長茄子）、雞胸肉（去骨）、堅果、葡萄乾、花生等、去骨雞腿、雞湯（用雞湯塊調製或罐裝皆可）、綠竹筍（煮過再去皮）、鹽、五香豆乾（小的）、甜酒釀、洋菇、香油、新鮮香菇、油炸用油、杏鮑菇

龜甲萬味自慢–親子丼用醬｜親子鍋

用「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」作為湯底，來烹煮美味火鍋，先用麻油爆香蔥段，放入喜愛的蔬菜、鍋物和雞胸肉烹煮熟，再將雞胸肉放入鍋中煮...

食材：「龜甲萬味自慢–親子丼用醬」、雞胸肉、蛋、蔥、白菜、金針菇、麵粉、醬油、麻油

滑蛋親子丼

快手午餐系列-備餐時間在20分鐘內 食譜來自IG@condywu527

食材：雞胸肉或雞腿肉、洋蔥、昆布醬油、雞蛋、太白粉、鴻禧菇、水、味醂、蔥花、米酒、七味粉、白胡椒粉、糖