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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🇦🇷酸香解膩大口吃肉🇦🇷 阿根廷青醬是我一直想嘗試的醬料,和義式的羅勒青醬不同,它的綠來自新鮮巴西里和芫荽,融合大蒜和香料的辛香和...
食材:墨西哥捲餅、牛肉、芫荽、無調味白芝麻醬、新鮮的巴西里葉、生菜、洋蔥、紅黃甜椒絲、大蒜、鹽、乾燥奧勒岡、胡椒、孜然、乾燥百里香、乾燥紅辣椒、白酒醋或檸檬汁、橄欖油
簡單清爽,搭配紅肉的好選擇
食材:特級初榨橄欖油、檸檬、大蒜、乾牛至、辣椒粉、荷蘭芹、鹽
搭配牛排跟肉類很解膩的醬。加上紅酒醋,超好吃! 可以跟牛肉、豬肉或雞肉、魚肉或沙拉做搭配。
食材:香菜、紅蔥頭、蒜末、橄欖油、黃檸檬汁、檸檬皮屑、紅酒醋、鹽巴、黑胡椒、紅辣椒片、乾燥奧勒岡披薩草
魷魚螺肉蒜鍋是一道古早味的湯品,經常出現在團圓圍爐的餐桌上。只要備好食材,煮法並不難。這次用豬小排搭配白蘿蔔,烹煮出基本湯底,豬小...
食材:豬小排、白蘿蔔、螺肉、阿根廷魷魚乾、罐頭湯汁、醬油、乾香菇、清水、紹興酒、芹菜、白胡椒粉、青蒜、鹽巴、薑片、香油、火鍋料/火鍋肉片
今天我們要為大家介紹兩種阿根廷青醬食譜,在不容易取得新鮮巴西利的情況下,可以參考Olive Oil Times所介紹的香菜(芫荽)...
食材:新鮮洋香菜、大蒜、香菜(芫荽)、乾燥奧勒岡香草、乾辣椒片、紅酒醋、頂級初榨橄欖油、熱水、鹽、黑胡椒
巧克力戰斧豬梅花: 嚴選宜蘭巧克力豬,飼養期長(240天以上),採用穀物飼養、無抗生素、油質多、纖維細;肉質肌間脂肪較多,成熟甜美...
食材:巧克力戰斧豬梅花、青蔥、月桂葉、義大利香料粉、紅酒醋、蒜頭、辣椒、香菜
生活中偶爾還是需要添加一點調味劑、儀式感,以整塊菲力牛搭配風味獨特的阿根廷青醬,節日時和家人一起在家好好吃頓大餐。
食材:菲力牛排、鹽、食用油、紅甜椒、橄欖油、奶油、黃甜椒、巴西利、大蒜、香菜、迷迭香或百里香、黑胡椒、蒜仁、香蒜粒、辣椒、乾燥辣椒片、紅蔥頭、奧勒岡或義大利香料、檸檬汁
過年必備的燴三鮮!雖然我自己很喜歡, 可是深覺不及我外婆的三分功力。只能說老奶奶的功力不是我這種黃毛丫頭能夠媲美的。可是過年餐桌上...
食材:阿根廷魷魚、花枝、醬油、鵪鶉蛋、糖、海蔘、黑醋、豬皮、鹽、青江菜、玉米筍、乾香菇、蒜末、太白粉水
#蝦肉是高蛋白低脂肪 #蝦卵則是高脂肪高膽固醇 #是用高油補充還是在低脂控制熱量就看你怎麼吃 蝦類屬於易過敏或食物中毒食物,可以...
食材:阿根廷紅蝦、青蔥、米酒、蒜頭、生抽(醬油)
這是適合搭配燒烤肉類料理的酸辣辛香醬料,製作容易,風味特別,一起來試試! https://ccwang-cuisine.blogs...
食材:荷蘭芹 (Parsley)、香菜、大蒜、辣椒、紅蔥頭 (可用洋蔥代替)、奧勒岡葉 (Oregano)、橄欖油 (EVOO)、紅酒醋、鹽,胡椒
食材:阿根廷魷魚圈、蔥、九層塔、蒜、麻油、白芝麻、醬油、蠔油、米酒、水
「這道看起來好好吃⋯⋯這些食材我都有⋯⋯拜託!必須先滷過?!我現在已經餓了耶。」別生氣。有些料理得額外醃製或滷過,但如果你的肉需要...
食材:瘦肉多的牛排,切成小丁、阿根廷莎莎醬、甜椒,切成小方塊、洋蔥,切成6 大塊、櫛瓜,切成的圓片
其實只吃過一次魷魚螺肉蒜,實在很難精準的抓到這酒家菜的精髓,所以看了幾本台菜的書先抓感覺,再看了好幾個食譜來找到自己會喜歡的比例,...
食材:排骨、螺肉罐頭、鹽巴、阿根廷魷魚、味霖、青蒜苗、醬油、米酒、白胡椒
季節進入深秋 氣候漸漸微冷 用蝦頭來料理道美味的味噌湯 濃濃海味鮮甜美味的湯頭 營養滿分 暖心又暖胃 sandra宅在家的幸福...
食材:阿根廷紅蝦頭、洋蔥(小型)、味增醬、板豆腐、糖、蔥花、米酒
大❤️Chimichurri Sauce ,吃牛排必點沾醬之一
食材:香菜(新鮮的)、歐芹(新鮮的)、橄欖油、洋蔥、蒜、黑椒、鹽、蘋果醋、檸檬汁
食材:馬鈴薯、小蕃茄黃紅、牛排、檸檬、紅蔥頭、蒜頭、香芹、奧勒剛、乾辣椒、橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒、糖
蒜頭紅蝦
食材:阿根廷紅蝦OR草蝦、蒜、醬油、蔥、黃砂糖OR味霖、米酒、冷開水、水、胡椒粉
有好的刺身大紅蝦,當然除了醬油大蝦的食法 可以再配搭不同的香料來增加鮮味
食材:阿根廷野生刺身大紅蝦、薑、紅蔥頭、蒜頭、豉油、鹽、油適量