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香煎紅糟肉
Amy's Kitchen朋友問沒有氣炸鍋跟烤箱可以怎做紅糟肉 ? 用家裡的炒菜鍋煎也是可以的喔 !
食材：豬中里肌肉、紅麴醬、黑糖粉、五香粉、白胡椒粉、蒜末、米酒、地瓜粉、油
豬中里肌肉
115 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「豬中里肌肉」的零失敗食譜
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蘋果麻油里肌
Amy's Kitchen麻油料理暖胃加點蘋果增加口感層次，養身料理也可以很好吃。
食材：華盛頓富士蘋果、豬中里肌肉、白胡椒粉、老薑、枸杞、黑麻油、米酒、水、蠔油
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紅糟肉
Amy's Kitchen免油炸10分鐘就能完成好吃的紅糟肉，可以這樣做。
食材：豬中里肌肉、紅麴醬、黑糖粉、五香粉、白胡椒粉、蒜末、米酒、地瓜粉
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美國稻米-麻油里肌炊飯
Amy's Kitchen季節交替時節吃麻油料理暖胃，美國短米黏性高適合用來做有黏性的飯點，今天來做炊飯。 麻油先煎薑跟香菇再炒香里肌肉，米飯在蒸煮過程散發...
食材：美國稻米、豬中里肌肉、蠔油、台灣乾香菇、白胡椒粉、雞蛋、老薑片、青菜、油蔥酥、米酒、黑麻油
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皮蛋瘦肉粥【關山穀堡壽豐七星芋香米】
Amy's Kitchen用帶有芋香氣的關山米15分鐘熬好粥底，20分鐘好粥上桌。
食材：關山穀堡壽豐七星芋香米、豬中里肌肉、白胡椒粉、皮蛋、醬油、油蔥酥、青蔥、鹽、油
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家常厚切嫩煎豬排
Amy's Kitchen料理的原則：省事、好吃。 豬排選對部位免捶打、烹煮前再醃、厚厚切無須考驗刀工，集合所有自在輕鬆上菜。
食材：豬中里肌肉、油、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粒、蠔油、太白粉
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甜龍筍炒肉 / 家常菜
Amy's Kitchen每年5-10月是甜龍筍季節，肉細味甜的筍界甜心，搭配醬醃肉絲炒香，下飯好吃。
食材：甜龍筍、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒、油、五香粉、蠔油、水、太白粉
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糖醋里肌 / 家常菜
Amy's Kitchen繽紛酸甜下飯的一道餐廳家常菜，掌握烹調時序色香味輕鬆到手。
食材：豬中里肌肉、紅椒、醬油、黃椒、胡椒粉、櫛瓜、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、太白粉、油
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清冰箱沙茶炒麵
Amy's Kitchen今年的高麗菜很欠吃，剩下半顆高麗菜搭配冰箱庫存食材，簡單就是一餐也順清冰箱。
食材：關廟麵條、高麗菜(中)、白胡椒粉、紅蘿蔔(小)、五香粉、黑木耳(小)、蠔油、豬中里肌肉、米酒、蔥白、蒜瓣、沙茶、酪梨油或玄米油
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氣炸台式豬排 / 家常菜
Amy's Kitchen便當店幾乎都有賣的台式豬排飯，在家用中里肌肉厚切氣炸，免油炸省心上桌。
食材：豬中里肌肉、地瓜粉、蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉、蒜瓣
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木耳炒肉 (家常菜懶人包)
Amy's Kitchen「黑木耳」所含的酸性多醣體能降血脂、降血液膽固醇及三酸甘油酯，是常外食的血管清道夫。 日常要享受運動爆汗的癮，保養膝蓋很重要，黑...
食材：黑木耳(中)、豬中里肌肉、蠔油、小黃瓜、米酒、蒜瓣、白胡椒粉、老薑片、五香粉、蔥白、辣椒去籽、油
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龜甲萬味自慢-照燒醬 / 榨菜炒肉絲
Amy's Kitchen手切的榨菜絲，先炒出榨菜韻味再拌炒用龜甲萬味自慢照燒醬醃過的肉絲，炒上一大碗想吃多少自己加，很過癮。
食材：淡榨菜、豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、龜甲萬味自慢-照燒醬、蒜瓣(中型)、白胡椒粉、油蔥酥、水、青蔥、玉米或太白粉、油、黑胡椒粒
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「豬中里肌肉」的零失敗食譜
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龜甲萬味自慢-日式味噌醬 /味噌豬排
Amy's Kitchen煎豬排好吃又家常，8分鐘嫩煎豬排是很喜歡的家常菜，︀用方便的龜甲萬味自慢日式味噌醬當醃漬肉排醬料，肉排有味噌的甜香味層次豐富，簡單...
食材：豬中里肌肉、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、白胡椒粉、五香粉、淨水、地瓜粉、玄米油
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壽喜燒肉堡
Feng Lin用"壽喜燒鍋醬"燒煮洋蔥與火鍋肉片，快速就可完成日式風味的燒肉，備麵包與生菜，將燒肉夾入麵包中，淋上一點燒肉醬汁，就完成壽喜燒肉堡...
食材：夾心麵包(大亨堡)、豬里肌肉片(薄)、洋蔥(中)、牛(紅)蕃茄、生菜(蘿蔓/萵苣)、小磨坊-和風壽喜燒鍋醬、水
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蔥爆里肌拌麵
Amy's Kitchen「蔥爆里肌」簡單的家常熱炒，加上麵條煨入味，好吃有飽足感，吃飯吃麵裡面請在家玩起來。
食材：豬中里肌肉、青蔥、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、蠔油、老薑、玉米粉或太白粉、辣椒、油、麵條
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馬鈴薯粉蒸肉 / 簡單家常菜
Amy's Kitchen台灣馬鈴薯收成季節，馬鈴薯搭著粉蒸里肌肉汁醬汁鬆軟好吃，零廚藝就能端出下飯菜。
食材：馬鈴薯、豬中里肌肉、蠔油或醬油、五香蒸肉粉、米酒、蒜瓣
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日式炸豬排
草莓海豚的鮮滋味當成主菜，或是直接吃 都可以
食材：豬里肌肉(厚片)、雞蛋、中筋麵粉、麵包粉、鹽巴、黑胡椒
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一鍋到底家常飯菜-肉排飯
Amy's Kitchen一鍋到底完成一餐是平日料理的習慣，先備好料依食材特性入鍋，省心優哉輕鬆完成，配菜可以用輕冰箱的概念搭配。 今天主餐豬肉排，免錘就...
食材：豬中里肌肉、玄米油或酪梨油、蒜瓣、蠔油、白胡椒粉、青花菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、米酒、鹽
