薑絲小管

蒜香清蒸小卷

陳太太的菜菜味

熱熱的天氣， 來一道清蒸料理， 簡單輕鬆， 美味不變😁 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.f...

食材：小捲、薑、蠔油、米酒、小磨坊蒜味黑胡椒、青蔥、辣椒絲、小磨坊蒜風味油

【下酒菜】醬燒薑絲小管 鹹香Q彈超下酒

山田大叔海鮮很會

mini 小管不僅和透抽小卷一樣有著Q彈紮實的好口感，小管口感更嫩，不會咬不動，炒成醬燒小管鹹香好下飯也讓人想小酌一下 買海鮮這...

食材：mini生小管、薑絲、醬油膏、蔥段、醬油、辣椒、米酒、糖

海鮮煎餅（軟嫩口感）

Sophie Hsieh🍳

食材：蝦仁、小卷（圈）、番茄醬、高麗菜絲、麵粉、紅蘿蔔（絲）、太白粉、蔥（末）、水、薑（末）、鹽、白胡椒粉

黃瓜片炒三鮮

粿哥的好味道👅

食材：小管卷、辣椒圈、鹽、薑絲、味精、小黃瓜絲、水、紅蘿蔔絲、香油、里肌肉絲、米酒

家庭版 燒小管 下酒菜色

打打

這道料理很適合當作下酒菜喔！冷著吃也無違和感。而且很簡單！口味偏日式的有點辣辣甜甜的滋味～

食材：小管、薑絲、米酒或料理清酒、味霖、醬油

紅燒小卷便當

Gobook

料理作法很簡單，熱鍋把小卷稍微煎香之後，再用醬油、糖、酒、青蔥和薑絲將整小卷燒煮入味，就可以美味上桌囉！ 　　 配菜：涼拌筊白筍、...

食材：小卷 300g、嫩薑 ｜切粗絲、青蔥 ｜切段、辣椒 ｜切段、黑豆缸底醬油、二砂、米酒、芥花油

醬汁小管

Bernice🍽

食材：小管、薑絲、醬油、蒜頭、糖、九層塔、米酒、辣椒、芝麻油、鹽、水

辣炒小管

達達煮什麼

口感比小卷脆一點，直接清燙也很好吃。

食材：小管、蒜末、薑絲、蔥、辣椒、米酒、醬油

泰式涼拌小卷Rémy低溫烹調料理

金箔的健康煮

6-8月正是宜蘭小卷盛產期，搭配酸甜辣的泰式醬汁適合夏天的料理! 小卷嫩 醬汁清爽 一大碗吃光光!

食材：宜蘭小卷、洋蔥絲、小番茄、美生菜、薑/蒜/辣椒泥、檸檬汁、魚露、糖、薄荷葉

醬燒小管

Queena～Q娜隨意煮

食材：小管、醬油、薑絲、糖、辣椒、米酒

多盛兩碗飯的三杯小管

MommyEve親子廚房

利用處理好的蔥薑蒜，料理小管更方便快速，十分鐘拌炒入味

食材：小管、蔥、薑絲、蒜頭、醬油、米酒、辣椒醬

薑絲醬燒小管

大海的禮物-長虹急速冷凍海鮮宅配

現在正是小管的產季喔～ 小卷有豐富的營養！！ 有助於降低冠狀動脈心臟疾病與動脈硬化之發生，一些研究更顯示多元不飽和脂肪酸對於預防...

食材：熟小管、薑絲、醬油、蔥、醬油膏、米酒

榨菜小卷絲

Chuan-Nu Lien

開學了，媽媽是不是又要煩惱孩子的便當菜如何準備，來！參考這一道不怕蒸、不變味的料理哦！ 部落格：http://lcn0819.pi...

食材：榨菜、小卷（大）、紅蘿蔔、薑、蔥、米酒、塩、糖、香蒜胡椒粉

蔥薑小管

Na Na Shen 的幸福花園

現在的小管鮮美的很，越簡單料理越有海味，尤其這季節也恰好還有嫩薑，如果豪邁的多加些嫩薑，真是美味十足啊⋯

食材：食材：、小管、老薑、蔥絲、嫩薑絲、香菜末、辣椒末、調味料：、鰹魚露、味醂、米酒、香油

什錦海鮮麵[小心上癮]

[小心上癮]yvonne

開始吹南風，夏天的腳步一天天近了，市場上開始可以買到新鮮生的小管，搭配家人送的野生蚌，煮碗海鮮麵，海鮮的好滋味全部保留在湯裡，不用...

食材：辛香料:薑絲．蔥段．洋蔥、新鮮小管、蚌殼、關廟麵、小白菜

【九陽豆漿機】海鮮豆漿粥by戀戀家

戀戀家

海鮮的膽固醇高，雖然好吃但也要留意營養是否均衡，在粥裡加入用自製的豆漿，讓充滿海鮮氣息的粥品裡也可以含有豐富植物蛋白和卵磷脂，嚐起...

食材：鮮蝦、鮮小管、白飯、蒜末、薑絲、豆漿、高湯、鹽、白胡椒粉