蒸蕃薯

蒸地瓜 (微波爐)~簡單隨手做

★影音平台上各種"微波爐實作" ★我就想做看看~順便隨手筆記

食材：紫心地瓜、清水

芋頭蒸粿（芋籤）

鹹酥雞店的古早味芋頭籤、芋頭控必學、做法超簡單.

食材：芋頭、溫開水、糖、地瓜粉、橄欖油

電鍋-三杯蒸雞

食材：雞肉、蒜頭、醬油露、醬油膏、米酒、薑片、麻油、馬鈴薯粉（地瓜粉也可）、九層塔、辣椒、鹽巴

地瓜泥沙拉

食材：瓜瓜園蒸地瓜、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、牛奶、黑胡椒

雙色地瓜鯛魚粥

食材：瓜瓜園蒸黃金地瓜、瓜瓜園紫心冰烤番薯、白米、鯛魚片

三色芋圓地瓜圓

三色芋圓地瓜圓以芋頭、橘色地瓜、黃色地瓜為基底，蒸熟後拌入太白粉與地瓜粉揉製而成。色澤繽紛、口感Q彈，無論搭配夏季冰品或冬日甜湯，...

食材：芋頭/黃地瓜/橘地瓜蒸熟後重量、太白粉、地瓜粉、白砂糖（僅芋圓需要）、室溫開水

地瓜泥蒸蛋

只要三個步驟！完全不需要任何技巧

食材：瓜瓜園冰烤地瓜、雞蛋、胡蘿蔔、溫水

奶油萵苣辣堅果沙拉

清爽開胃好吃無負擔

食材：桃木燻雞胸、小蕃茄切半、笑笑牛方塊起司、樂鮮良房奶油萵苣、小小的蒸地瓜 或烤地瓜、辣堅果醬（用辣油加一點碎堅果、香油+巴薩米克醋、帕馬森起司粉

藍家小館-地瓜蒸蛋

晚餐簡單吃，補充蛋白質，少許的地瓜來替代米飯

食材：地瓜（小）、雞蛋、水、鹽巴

剁椒孜然地瓜 百慕達蒸氣烤麵包機ver.

百慕達蒸烤麵包機為你帶來新選擇！ 這道「剁椒孜然地瓜」將香甜地瓜丁透過蒸烤，釋放出天然甜味，再裹上辛香夠味的剁椒與濃郁的孜然，鹹甜...

食材：地瓜、孜然粉、蔥花、蒜頭剁椒醬、辣椒

蒸地瓜

健康簡單的一道料理

食材：地瓜

微波爐 蒸地瓜 2分半即可享用

懶人料理 簡單方便、美味又營養！

食材：地瓜

高麗菜絲牛奶蛋餅

香味十足，內餡柔軟

食材：牛奶、蛋、高麗菜絲、蒸熟地瓜塊、玉米粉、甜桃醬、鹽、胡椒

無麩地瓜包

純記錄 可作成7顆小包子 給小朋友當點心 食譜來源 https://youtu.be/EZEWCzYsNrQ?si=TP2W...

食材：蓬萊米穀粉、速發酵母、蒸熟地瓜、細砂糖、無鹽奶油、泡打粉、砂糖(可不加)、水、洋車前子粉

大人風奶油地瓜蘋果｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/9QJnPmCBUYc

食材：地瓜、蘋果、葡萄乾、奶油、砂糖、鹽、利口酒、檸檬汁、水、核桃

赤肉羹

食材：五花肉、乾香菇、醬油、乾木耳、蠔油、大白菜、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、筍、五香粉、蕃薯粉、蒜末、蒸魚醬油、蛋、油蔥酥、太白粉、烏醋

地瓜蝦海帶蒸蛋

香香的蒸蛋，這道地瓜蝦海帶蒸蛋融合了地瓜的甜味、蝦的鮮甜和海帶的鮮味，口感滑嫩，營養豐富。

食材：蛋、地瓜、蝦、雞湯粉、鹽、牛奶、水

港式鹹檸檬蒸肉餅

港式鹹檸檬是陳年的,而較鹹亦香醇,可當作鹽. 不只是配魚類,配豬肉餅也好搭呢! 與花椒粉一起,增添香氣層次感. 滋味無窮真讓人過癮...

食材：豬瘦肉、港式鹹檸檬、花椒粉、地瓜粉、昆布柴魚高湯、昆布渣