萊姆酒

手揉歐式麵包

食材：高筋粉（麥典）、水75%、葡萄乾、鹽1.7-2%、萊姆酒、速發酵母1%、核桃

天使之鈴～可麗露 （氣炸鍋）

食材：萊姆酒、低筋麵粉、蛋、蛋黃、糖、香草籽、牛奶

焦糖布丁🍮

最近看了一部港片《久別重逢》，片中用好吃的焦糖布丁喚起了男主角過去的記憶，看完電影後就一直很想吃焦糖布丁～綿滑的布丁搭配香甜的焦糖...

食材：糖、水、全蛋、牛奶、萊姆酒/香草精

巴斯克蛋糕🧀 8吋

伯爵茶的口感，清爽不甜膩

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋🥚、動物性鮮奶油、伯爵茶粉、玉米粉、鮮奶、萊姆酒

提拉米蘇

食材：蛋黃🥚、黑糖、二砂糖、咖啡酒、鮮奶油、濃縮咖啡、馬斯卡邦起司、橙酒、萊姆酒、以上兩盒一份量、熱水、總重

北海道戚風蛋糕 🧁

食材：牛奶、香草莢、蛋白（約9顆）、細砂糖、低筋麵粉（過篩）、蛋黃🥚、鹽巴、萊姆酒、蛋黃、動物性鮮奶油（打發）

可可千層蛋糕 🍰

苦甜感較重，適合大人口味

食材：牛奶、蛋黃、全蛋、細砂糖、玉米粉（過篩）、無鹽奶油、打發動物性鮮奶油、低筋麵粉、白蘭地或萊姆酒、可可粉、動物性鮮奶油、蜂蜜

【潘那朵妮水果麵包】KNEADER發酵箱

義大利聖誕水果麵包~ 內餡酒漬果乾酸甜豐富. 口感蓬鬆柔軟如蛋糕般. 經典美味節慶必備麵包.

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、杏仁片、砂糖、糖粉、酵母粉、水、鹽、蛋黃、無鹽奶油、萊姆酒綜合果乾

蔬食酒漬葡萄乾吐司

早餐吐司這樣吃，健康自然好好吃，加州葡萄乾倒入萊姆酒，酒香十足。不加沙拉醬，淋上蜂蜜，更清爽。

食材：加州葡萄乾、萊姆酒、吐司、小黃瓜、酪梨、番茄、蜂蜜

葡萄乾冰棒

加州葡萄乾外觀飽滿且色澤淳亮，且不乾不柴、軟軟QQ的，單吃就很好吃了，但加了甜酒醃漬，風味變得更有層次感，用來製作甜點更是一絕。 ...

食材：加州葡萄乾、萊姆酒、無糖鮮奶油、鮮奶、白砂糖、蛋黃

「加州葡萄乾」葡萄乾奶酥吐司

想讓樸實無華的早餐白吐司，昇華成另一種不同的選擇及口味，便想到要加入奶酥內餡，但又希望讓吐司更有口感更具營養價值，於是便想到了加入...

食材：高筋麵粉、二砂糖或白砂糖、無鹽奶油、玫瑰鹽、三溫糖、加州葡萄乾、耐高糖速發酵母、蛋黃、玉山萊姆酒、鮮奶、全脂奶粉、雞蛋、加州葡萄乾（萊姆葡萄）

智慧零水鍋版：懶人專屬糖漬小番茄

冬日午後，冷風陣陣，讓人只想窩在家裡找點溫暖。這時，糖漬小番茄成了我的靈感選擇！酸甜滋味如冬日陽光，用夏普智慧零水鍋輕鬆搞定，幾分...

食材：小番茄、萊姆酒、醋、砂糖、高湯粉

加州葡萄乾之萊姆酒葡萄乾夾心餅乾⭐️⭐️

讓人無法抗拒的餅乾，常常在家做這個甜品，超級好吃的啦～

食材：無言奶油、糖粉、鹽、Chocolate、蛋黃、加州葡萄乾、低筋麵粉、杏仁粉

「加州葡萄乾」萊姆葡萄小魚夾心餅乾

葡萄乾其實非常適合用在烘焙產品中，不管添加在麵包、蛋糕或西式點心、餅乾糕點，都讓人有畫龍點晴的感覺。 就拿這次製作的小魚餅乾，其...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、無糖花生醬、白巧克力磚、美國加州葡萄乾、黑糖、萊姆葡萄乾、萊姆酒、全蛋液

❤️檸檬乳酸沙瓦🍹簡易調酒

檸檬乳酸沙瓦這款調酒適合夏天飲用，搭配了檸檬和乳酸的口感，酸甜好喝的妹酒❤️

食材：萊姆酒、檸檬汁、可爾必思

❤️藍色夏威夷🌺簡易調酒

藍色夏威夷是一種鮮美的簡易調酒，主要成分包括藍柑橘酒、萊姆酒、椰奶、果汁口感清爽，適合炎熱的夏天，來杯酸甜海洋系的調酒🌊

食材：萊姆酒、藍柑橘酒、檸檬汁、椰奶、果汁

黑糖核桃萊姆麵包

食材：龍眼乾、萊姆酒或紅酒、高筋麵粉、黑糖、水、熱水、鹽、酵母粉、牛奶、核桃

❤️熱帶水語🍹簡易調酒

熱帶水語是款酸甜的調酒，清爽解膩的可爾必思結合熱帶風情的蘭姆酒加檸檬，酸甜清爽為炎夏降溫❤️

食材：萊姆酒、檸檬汁、可爾必思、氣泡水、薄荷葉、砂糖