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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
酸菜鴨血湯
wei食材：鴨血、酸菜、排骨、芹菜、油蔥酥、鹽、烏醋
菜鴨
59 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「菜鴨」的零失敗食譜
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香酥芋泥鴨
Emma先將鴨子以醬油、辛香料、酒醃漬數小時，去除鴨子腥味，然後蒸炊入味，並剔除鴨骨，底部搭配芋泥餡，最後油炸至表層酥脆內層綿密不柴，淡淡...
食材：菜鴨、芋頭、金蘭無添加原味醬油、太白粉、五香粉、二砂糖、海鹽、豬油、紹興酒、白胡椒粉
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一人饗宴:紅油韭黃蟹肉餛飩海苔韭黃蟹肉卷
【天使姊姊Angel廚房】這道料理是自己包好的韭黃蟹肉餛飩與海苔韭黃蟹肉卷加工烹調的第二種吃法，淋上紅油增加辣度與香氣，再灑上花生粉與松子增加口感。韭黃與蟹...
食材：紅油韭黃蟹肉餛飩、酸菜鴨胗湯、韭黃蟹肉餛飩、蒜味炒時蔬、海苔韭黃蟹肉卷、鴨胗、紅油、酸菜絲、醬油膏、嫩薑絲、花生粉、台灣米酒、香菜碎、海鹽、松子、白胡椒粉
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黃金泡菜鴨賞熱壓吐司
幸福彤話早餐來份黃金泡菜鴨賞熱壓吐司 獨一無二的好味道，值得試看看～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.fac...
食材：吐司、鴨賞、黃金泡菜、雞蛋、美生菜、花生醬
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酸菜/鹹菜鴨湯（電鍋版
小君君❤️食材：鴨肉、薑片、鹹酸菜
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酸菜鴨架湯（烤鴨利用）
DaDa ❁ 休日台所平價烤鴨兩吃通常都是一個捲餅+炒鴨架，但炒鴨架的調味我覺得很看個人口味，有時候這家店炒的味道不一定合胃口，或是天冷想換換口味就可以...
食材：烤鴨鴨架、酸菜、酸筍、腐竹、娃娃菜、水、凍豆腐、美白菇、鮮味炒手或鹽、老薑片、香油
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酸菜鴨肉湯
Piki 廚房超簡單酸菜鴨肉湯，只需要準備「鴨肉、酸菜、薑」，輕鬆上手的好湯。
食材：紅面番鴨、酸菜、老薑
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鹹菜鴨肉湯
Even's Kitchen鴨肉不柴不腻，湯頭清爽，口感豐富。
食材：鴨子、鹹菜、竹筍(選用、、薑絲、水、塩
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榨菜鴨肉冬粉
Mimi Wu吃剩的鴨骨頭拿來熬湯很香濃。 沒有榨菜也可以換成酸菜、白菜都很適合。
食材：鴨骨頭（鴨架）、薑片、蔥白、榨菜、雪白菇、白蘿蔔、冬粉、水
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冬菜鴨肉冬粉湯
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/lmZu-o9MD3k 秋高鴨肥～秋天就是吃鴨肉的季節，秋天補身鴨肉是不錯的選擇...
食材：鴨肉、冬粉、薑片、冬菜、芹菜末、紅蔥頭、米酒、胡椒粉、鹽巴、水
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雜菜鴨肉冬粉
Lori 午後。食記歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...
食材：市售烤鴨、冬粉、洋蔥、彩椒、青菜、木耳、秀珍菇
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酸菜鴨血湯
樂於做菜❤️鴨血的口感會非常的軟非常的入味唷
食材：鴨血、酸菜、柴魚粉、薑絲、沙茶醬、胡椒鹽、鹽巴
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「菜鴨」的零失敗食譜
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油蔥鴨肉飯 / 酸菜鴨血湯
浦維老師的料理廚房滿滿油鴨香味，鴨肉先煸出鴨油，利用煸香的鴨油調製醬汁，泡煮鴨肉的鴨湯來煮鴨血湯，完全不浪費，而且香氣滿滿，好美味 👉影音食譜連結...
食材：鴨胸肉、鴨血、韭菜、油蔥酥、蔥、八角、米酒、酸菜、蠔油、糖、胡椒粉、白飯
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酸菜鴨肉湯
林美琪紀錄婆婆的私房菜，酸酸甜甜又鹹鹹的鴨肉風味，湯頭無敵好喝！ 自製酸菜，簡單又可加入各種菜色烹調，非常推薦大家一起來做做看！
食材：鴨肉、酸菜、鹽、雪白菇、糖、凍豆腐、米酒、薑、味精、芹菜、白胡椒粉
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電鍋好料理 - 冬菜鴨肉湯
廖尹嬋防疫期間，煮點好吃又容易上手的電鍋料理， 阿罵的古早味， 自已也可以煮出不柴又好吃的冬菜鴨肉湯哦!!
食材：鴨肉、冬菜、開水、薑、米酒、白胡椒粉、雞粉
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鹹菜鴨湯
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導台菜的美味就是鴨肉搭配鹹菜心和薑絲, 味道濃郁, 還有那湯頭因紅蘿蔔, 洋蔥及鴨腿肉一起熬煮出來的鮮甜美味.
食材：帶骨鴨腿、鹹菜心、鹽、嫩薑、白醋、紅蘿蔔、米酒、青蔥、糖、蒜粒
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冬菜鴨肉湯，肉質鮮美不柴😘
Carol Huang煮了一大鍋，一上桌立馬秒殺（想到要拍照時，只剩這些了 ^^ ） 這是女兒最喜歡的湯品之一，簡單又好吃，跟大家分享 ^^ 痞客邦 ...
食材：鴨肉、薑(切成薑絲)、水、冬菜、冬粉或越南河粉
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酸菜鴨湯麵
園藝享活家～愛媽(Candy)將鴨肉塊與酸菜以文火煨煮，使其完全入味於湯中，一開鍋香氣撲鼻，鴨肉口感鮮嫩，夏季清爽適口不油膩的湯麵。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ...
食材：鴨肉、薑片、酸菜
