花豆沙

豆沙蛋糕裱花

愛咪煮不停

6吋的減糖巴斯克乳酪蛋糕，口感濃郁，搭配香甜的白豆沙，調配出粉紅色的國色天香～牡丹花

食材：白豆沙、粉紅色食用色素、鮮奶油、無鹽奶油

韓式豆沙裱花

愛咪煮不停

做為下午茶或餐後甜點的白豆沙，薯泥。不甜不膩，非常適合！

食材：白豆沙、紫薯、煉乳、牛奶、無鹽奶油

柚子蛋黃酥

chun手作料理食堂

中秋節前夕星期六放假辛苦DIY月餅，1年1度把去年記憶拉回來，這次做新造型“柚子造型蛋黃酥”。 中秋節除了吃月餅，多汁柚子，和烤肉...

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、白豆沙（花豆沙）、蛋黃液、生鹹蛋黃、（食用金粉）、水、米酒、（伏特加）、奶粉、杏仁條（松子）、抹茶粉、濃縮咖啡粉（可可粉）

【氣炸】西米豆沙布甸

艾肥煮食工房

食材：西米、吉士粉、雞蛋、鮮奶、花奶、砂糖、無鹽牛油、豆沙饀

日式櫻花豆沙大福（桜の花小餅）

甜點系女子 Mel

這篇文章適合這樣的你： 1. 在唯美浪漫的春天靜靜品嚐櫻花 2. 春日下午，三五好友以大福佐茶 3. 準備春遊野餐的小點心 作品故...

食材：白豆沙、白玉粉、水、砂糖、鹽漬櫻花、食用色素、片栗粉

玫瑰酥

嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：白豆沙、甜菜根粉、中筋麵粉、玫瑰花醬、水、低筋麵粉、無水奶油、上白糖、鹽

絕美！韓式擠花教科書 - 擠花技法

海濱圖書

●製作擠花● 將豆沙或奶油擠成特定的模樣，就叫做「擠花」（piping）。在擠花蛋糕中，擠花主要是將豆沙或奶油霜擠成花朵的外形。 ...

食材：豆沙或奶油霜、色素、10號擠花嘴、104號花嘴、花釘、擠花剪

絕美！韓式擠花教科書 - 豆沙擠花做法

海濱圖書

●製作豆沙擠花● 豆沙是以花生、紅豆、地瓜或南瓜等製作而成，主要使用於麵包或和果子裡，亦可作為擠花蛋糕的擠花素材。以豆沙進行擠花時...

食材：白扁豆、砂糖、果寡糖

無麩質韓式豆沙裱花杯子蛋糕

凱特的無麩健康廚房

杯子蛋糕香，加上豆沙裱花綿密的口感，一起吃的口感非常好。熱量也不高，使用的都是低GI的食材，亞麻籽粉含有豐富的Omega3能降低發...

食材：蛋、椰奶、烘培用杏仁粉、黃金亞麻籽粉、椰糖、寡糖粉、檸檬汁或水果醋、椰子油

[母親節蛋糕]用平底鍋做芭比娃娃蛋糕

flora

母親節快到了 就算沒有烤箱不會烤蛋糕也能用平底鍋做蛋糕喔 而且做出來的蛋糕如棉花般細緻、冷藏到隔天一樣好吃~大受好評 加了芭比娃娃...

食材：沙拉油、低筋麵粉、鮮奶、全蛋、蛋黃、蛋白、鹽、細砂糖、洋娃娃、直徑18公分的慕絲圈、韓式擠花豆沙餡

菊花酥【烘焙展中式食譜】

棉花小食堂

加了洛神的內餡，讓花瓣看起來色彩更繽紛，微酸的口感，吃起來不甜膩。

食材：中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、白砂糖、綠豆沙、海鹽、洛神花醬、蛋黃、水

青森蘋果小丸子（糯米圓）

蘋果大學

這是一道「3/3女兒節」應景的可愛小甜點♪ 不加一滴水！完全只用蘋果泥揉出的香甜小丸子。 作法簡單、風味清爽。很値得一試喔！

食材：糯米粉、青森蘋果、紅豆沙、紅色食用色素、綿花棒、装飾用塑膠牙籤

花豆沙餅

維尼Winnie

中秋佳節應景手做月餅！層層分明薄如白紙的餅皮，吃起來鬆軟綿密，入口即化，包覆著減糖不甜膩的自製花豆沙餡，單吃也不口乾，實在太迷人了...

食材：中筋麵粉、糖粉、無水奶油、水、低筋麵粉、花豆沙

自製花豆沙餡

維尼Winnie

中秋佳節即將到來，做個月餅應景一下，做月餅前，首要功課就是備料，其實豆沙餡可以買現成的，但市售豆沙都頗甜，可能是為了方便保存，自己...

食材：花豆、水、花豆沙、無鹽奶油、砂糖

豆沙麵包花

annie

利用一個個折疊的小麵片排列組合，烘焙後變成一朶美麗的麵包花。烘焙實在太好玩了！還有鬆軟的麵包可吃，真好！

食材：A:高筋麵粉、A:酵母粉、A:牛奶、B:高筋麵粉、B:糖、B:鹽、B:酵母粉、B:蛋、B:奶油、豆沙餡

健康花豆沙拉《日正健康廚房》

日正健康廚房

清爽料理!!! 簡單易上手，對於不擅長掌控火候烹煮的人來說，這會是最佳的料理食譜喔 ^^((因為全部靠水煮..水滾了食材 陸續通通...

食材：牛蒡、花豆、草菇、四季豆、蝦