花茶

泰式菊花茶น้ำเก๊กฮวย

今天在家復刻泰國街邊涼水攤的菊花茶，清涼消暑、生津止渴，而且是做的減糖版😊 🏵️相關食譜：「養生枸杞菊花茶」

食材：黃菊花、山梔子、香蘭葉、甘草、冰糖/老冰糖、清水

養生枸杞菊花茶

今天教大家用電飯煲煮養生杞菊茶。 杞菊茶是一種很好的保健茶飲，可以清熱解毒、明目、舒緩情緒，我又加了生津潤肺的甘草和冰糖，甜甜的...

食材：紅棗、枸杞、菊花、甘草、冰糖、清水

玫瑰酒香醉雞凍

「公賣局米酒頭」是全米釀造的蒸餾酒，酒液擷取酒頭精華部位，微微嗆辣的口感，不僅可用於料理，也可作為藥酒與果酒基底，這次加入玫瑰花茶...

食材：去骨雞腿排、公賣局米酒頭、玫瑰花茶、枸杞、鹽巴、綠葉或生菜葉、乾燥玫瑰花瓣、吉利丁粉

零技巧「洛神花茶凍」好吃又好看♡

有點美「洛神花茶凍」吃起來Q彈還帶著洛神花香氣～ 而且步驟跟材料都超簡單一定要試試看！！ Popo小日子FB：https://w...

食材：洛神花果乾、水、砂糖、寒天粉、綠茶茶包

黑糖蜜菊瑪德蓮

Bonjour！ 今天，來場法式復古花園系午茶 法國傳統貝殼造型🐚 可愛討喜的凸肚臍是獨特的正字標記 他，是今天的主角「瑪德蓮」...

食材：雞蛋、砂糖、黑糖蜂蜜菊花茶磚、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉

桂蜜冰鎮湯圓

解鎖湯圓的神仙吃法🍡 　　 甜湯底湯圓已經不夠看！ 這次用冰鎮的給你想不到的升級美味！ 　　 將包餡的芝麻大湯圓煮熟後急凍冰鎮 最...

食材：芝麻大湯圓、黑糖桂花茶磚、飲用水、黃豆粉

蜜棗銀心 心太軟

貴氣的宮廷小點 看似功夫菜製作上卻沒有想像中困難喔！ 　　 ❣️ 蜜棗銀心也有個別稱叫做「心太軟」 　　 色澤有如紅寶石般鮮亮的紅...

食材：大紅棗、糯米粉、溫水、黑糖桂花茶磚、乾燥桂花瓣

銀耳白木耳柑橘檸檬氣泡飲🍹

颱風轉來轉去折返跑😵‍💫😵‍💫 只好mix清爽碳酸暢快一下🍹 加入銀耳露口感更升級🆙 來調製一杯滋味酸甜的氣泡飲吧:･ﾟ✧ 簡單就...

食材：亞大T8銀耳露、茉莉花茶包、水、橘子、檸檬、蜂蜜、冰塊、薄荷葉

玫瑰香橙花茶

玫瑰花茶可促進血液循環，並有收歛與強壯的功效，可改善失眠、消除疲勞，理氣和血、疏肝解鬱、安定情緒、緩解經痛。但易腹瀉的人宜飯後溫飲...

食材：香橙、玫瑰花茶茶包、開水

節慶特別篇│復活節彩蛋(茶包/花草)

今天用花茶、咖啡以及伯爵茶來做彩蛋的染料～一樣儀式感結束後可以拿去做滷蛋保存～當早上起床的早餐也很棒，看到水煮蛋美美的花色心情也跟...

食材：水煮蛋、花茶包、咖啡、伯爵茶包、溫水、醋、裝飾用品(絲襪、橡皮圈、葉子、

【魚腥草菊花茶】魚腥草日常保養的養生茶飲

食材：真果食魚腥草燉包、乾菊花、枸杞、紅棗、黑糖、水

山楂菊花茶🎶

炎熱的溫度， 來杯涼飲，降火氣。 山楂菊花茶， 具有健脾、消食、 清熱、降血脂的功效。 簡單的做法， 冰鎮、熱飲⋯都好喝喔。

食材：山楂、菊花、水

湯水篇｜玫瑰石斛花茶 (附影片)

玫瑰花茶大家都飲用得多, 今次會加入 石斛花 和 海玉竹 來提升味道的層次~~~

食材：石斛花、玫瑰花乾 (可食用)、海玉竹、清水

手工曲奇餅乾

食材：低筋麵粉、玉米粉、雞蛋、無鹽奶油、糖粉、花茶包、可可粉

龜山島茶蛋糕

利用法國鮮奶油搭配台灣食材與造型，激發出不同的火花

食材：低筋麵粉、橄欖油、法國鮮奶油、蛋、花生醬、牛奶、紅茶茶葉、花茶茶葉

蘋果茉莉冰茶～天然健康夏日透心涼

厭惡了手搖過甜過膩茶飲？是時候自己製作簡單清爽健康的蘋果茉莉冰茶了！（是說市面手搖好像也沒有這口味啊？）

食材：蘋果、茉莉花茶茶葉、水、冰糖（可略）

莓果茶

分享懶人的冬天的日常 天冷不想敷面膜請莓果幫忙， 莓果茶熱熱喝，暖心也暖胃， 每天泡一壺熱茶微溫的幸福。

食材：花茶包或紅茶包、冷凍藍莓、冷凍蔓越莓

洛神花茶

消脂解暑，清涼可口。

食材：洛神花、乾、冰糖、水