瓠瓜水餃

絲瓜干貝風味餃

絲瓜、瓠瓜為主要原料，絲瓜葫蘆絲含豐富維生素C、葉酸及鈣，瓠瓜甜味鮮美且易於消化，加上玉米讓口感更豐富再加上干貝風味更增添了鮮美。...

食材：水餃皮（大）、絞肉、「烹大師」干貝風味、蔥花、胡椒粉、絲瓜、麵粉（避免餃子黏在一起）、香油（或白芝麻油）、瓠瓜、鹽、玉米罐、蛋、香油、薑泥、糖

蒲瓜水餃/瓠瓜/扁蒲

我愛吃水餃，一顆水餃吃下去，就有澱粉有肉有菜超級方便的。 市面上的水餃，因為人工飛漲其實真的蠻貴的，有空可以自己做一下。 假日到...

食材：蒲瓜小丁、絞肉、鹽、白胡椒粉、芝麻油、烹大師（或鹽）、水餃皮50片

客家瓠瓜煎餃

用瓠瓜或絲瓜包餃子比較困難，因為餡料會很濕軟，已經會包餃子的朋友們可以挑戰看看💪 🥟相關食譜：「鮮翠韭菜煎餃」、「冰花煎餃」、「...

食材：水餃皮、瓠瓜/蒲瓜、豬絞肉、青蔥、薑蒜泥、鹽、米酒、醬油、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉

【親子料理】瓠瓜水餃

防疫期間宅在家，來包水餃打發小人兒時間、填小人兒的胃……買不到高麗菜，用盛產的瓠瓜一樣行得通喔！ 更多小人兒的創意點心都在～  ...

食材：瓠瓜、豬絞肉、白胡椒粉、蔥花、香油、中筋麵粉、蒜末、薑末、醬油、水、黑芝麻、味醂、鹽、紅色火龍果汁

素食水餃（瓠瓜）

當季盛產的瓠瓜（蒲阿）好大一顆，炒的、滷的都嘗試了，做點變化，包成水餃冷凍保存。 當然，加點絞肉，就是葷食囉！

食材：瓠瓜、香菇、豆包、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、香油、薑

梅花瓠瓜（蒲瓜）蒸餃♣️♣️🥟🥟

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：瓠瓜、絞肉、醬油、蝦皮、蠔油、米酒、香油、白胡椒粉、蔥末、薑末、肉凍（不加可）

瓠瓜（蒲仔）水餃

食材：瓠瓜、香菇、豬絞肉、薑、鹽、醬油、香油、白胡椒、水餃皮

瓠瓜蝦水餃餡

添加瓠瓜的水餃餡, 煮熟後香甜又多汁, 搭配蝦和豬肉, 營養美味, 人人都喜愛. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! http...

食材：瓠瓜 (1/2條)、小型高麗菜 (1/2個)、米酒、豬絞肉 (1盒)、醬油、中型蝦仁、鹽、青蔥 (切成蔥花)、糖、雞蛋、薑粉、白胡椒粉、麻油/香油、水

寶寶版鮮蝦餛飩

小羽7-8個月的這個時期非常❤️自己拿食物吃， 長條型的餛飩剛好可以滿足他的手拿慾望 什麼食材都可代替使用，鮮蝦版需對蝦子無過敏...

食材：蝦子、瓠瓜、餛飩皮

清淡瓠瓜水餃

清爽美味瓠瓜水餃

食材：瓠瓜、黑豬肉絞肉、水餃皮、胡麻油、胡椒粉、鹽、玉米罐頭、蔥花、蝦仁

瓠瓜雞蛋水餃

因為兒子非常喜歡吃瓠瓜炒蛋於是這道水餃的靈感就來自兒子愛吃的這道菜，非常的鮮甜好吃又多股蛋香味的水餃。

食材：豬絞肉、瓠瓜、雞粉、高麗菜、鹽巴、蔥、香油、蝦皮、白胡椒粉、雞蛋、水餃皮

蒲ㄚ(瓠瓜)水餃

春暖花開~農作的收成也特別的好~好同事送來好大一顆蒲ㄚ~水餃第三吃才解決了這麼一大顆的蒲ㄚ~餃子我們家特愛~今天的蒲ㄚ水餃也很受歡...

食材：蒲ㄚ ( 約1/2顆 )、梅花絞肉、蔥末、薑末、鹽、雞粉、胡椒粉、黑芝麻油、水、水餃皮

瓠瓜(蒲瓜)餃子(自製水餃皮兒)

用瓠瓜(蒲瓜)當餃子內餡真的好多汁又清甜啊~ 自製水餃皮真的是超Q彈滴~

食材：絞肉、蒲瓜(小)、開陽(蝦皮)、青蔥、紅蘿蔔絲、薑泥、米酒、鹽、醬油、糖、白胡椒、香油、烹大師(可省略)、水

三鮮芫荽水餃

這道水餃以魚肉為主，所以魚肉的用量多過其他食材。魚肉和芫荽是最佳的組合，餃子餡透着一股清香，搭配的蔬菜可選擇意大利瓜或瓠瓜，重點是...

食材：魚片、蝦仁、絞肉、瓠瓜、香菜

素食瓠瓜水餃(飛利浦愛麵機)

水餃是我們家冰箱裡不可缺少的東西，每次包水餃都要包100多顆，有時候太忙沒時間煮晚餐，就煮水餃或煎餃來吃，方便、美味又健康，有了飛...

食材：中筋麵粉、水、瓠瓜、素香菇丸子、豆干、素香鬆、醬油、鹽

水餃皮的變化-福袋

當我們包水餃的時候，有時水餃皮有剩餘，剩餘的水餃皮丟棄嗎？棄之可惜， 善加利用，要來清清灶腳，施展家庭主婦的本能，變出一道道有創...

食材：餃皮、豬絞肉、魚漿或花枝漿、芹菜或蔥花、胡椒粉、瓠瓜乾或韭菜、豆薯或荸薺

水餃餡變化之起司球

星期六包調了快兩斤的瓠瓜水餃，結果內線還是有剩大約300G，索性就拿來做變化囉! 這樣就不怕水餃餡有剩了

食材：瓠瓜水餃內餡、冷凍三色菜、起司片、炸粉

瓠瓜鮮肉煎餃

怎麼辦?瓠瓜還没吃完,没關係,全部拿來包水餃, 用煎的方式料理這餃子,咬下一口是會噴汁的,不妨試試這鮮甜的湯汁。

食材：瓠瓜、絞肉、蔥、薑、胡椒粉、醬油、香油、低筋麵粉、水、塩、水餃皮