黃燜雞《琺瑯鑄鐵鍋料理》 樂樂媽咪 冬天來鍋黃燜雞滋補一下,暖呼呼的下飯佳餚,用琺瑯鑄鐵鍋煮非常的入味軟嫩👍🏻 食材:雞腿肉、黑木耳、蔥、馬鈴薯、老薑、醬油、杏鮑菇、蒜頭、蠔油或醬油膏、香菇、大辣椒、花雕酒、砂糖、砂糖或冰糖 15 讚
馬鈴薯燉肉(珐瑯鑄鐵鍋) 米夏小食堂 一鍋到底的珐瑯鑄鐵鍋料理~❤️ 不但簡單美味也很下飯的馬鈴薯燉肉。 食材:豬胛肉(塊)、鹽巴、洋蔥(丁)、貳砂糖、馬鈴薯(塊)、初榨橄欖油、料理米酒、紅蘿蔔(塊)、滾熱水(川燙用)、甕釀黑豆清醬油、常溫水 2 一起做 50 讚 30 分
肉鬆 愛料理官方品牌廚房 純手工拌炒的肉鬆,香酥可口、成分單純,家人都能安心吃! 食材:豬臀肉、薑、SCANPAN湯鍋、米酒、LE CREUSET琺瑯鑄鐵鍋、醬油、blendtec食物調理機、糖、LE CREUSET完美不沾鍋、橄欖油、芝麻 2 一起做 613 讚
紅酒燉牛肉 愛料理官方品牌廚房 熱呼呼又紅通通的紅酒燉牛肉,完全就是讓人打開食慾,白飯一口接一口! 食材:牛肋條、油、紅酒、洋蔥、月桂葉、LC琺瑯鑄鐵鍋具、西洋芹菜、迷迭香、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜頭、麵粉、高湯、蕃茄糊、鹽、黑胡椒 16 一起做 2,755 讚
花雕雞鍋 愛料理官方品牌廚房 天冷來一鍋色、香、味俱全的花雕雞,最適合不過了!鍋中瀰漫著些許的花雕酒香氣,與燉至入味的雞腿肉、各式蔬菜,料吃完剩下的醬汁還可以加... 食材:土雞腿肉、花雕酒、醬油、杏鮑菇、LECREUSET完美不沾鍋、油、LECREUSET琺瑯鑄鐵鍋具、薑、蒜頭、蔥段、素蠔油、冰糖、辣豆瓣醬、麻油、紅蘿蔔、青椒、辣椒 14 一起做 4,463 讚
抹茶湯圓(作法和煮法小訣竅) 愛料理官方品牌廚房 元宵和冬至,最適合來碗甜湯圓,再搭配抹茶餡,十足享受。 食材:白巧克力、抹茶粉、NEOFLAM 不沾鍋具、無鹽奶油、SMEG 高效能攪拌機、糯米粉、Abeego 蜂蠟布、水、LECREUSET 琺瑯鑄鐵鍋、蜜紅豆 4 一起做 973 讚
烤巧克力核桃麵包布丁【大同高質內鍋】 jj5色廚 麵包變硬了不好吃,用來做麵包布丁吧!吸滿巧克力蛋奶液的麵包,放在鑄鐵鍋內,經過烤箱的烘焙,濕潤中帶點彈性,加上堅果及焦糖醬,口感豐... 食材:厚片土司、鮮奶、大同琺瑯鑄鐵鍋、砂糖、無糖可可粉、香草精、雞蛋、蛋白、胡桃&核桃、焦糖醬、巧克力醬、奶油 69 讚 60 分
烏魚枸杞滷白菜【大同高質內鍋】 jj5色廚 白菜吸滿烏魚及蝦米的天然海鮮味,加上養生的香菇及枸杞,高湯跟調味鹽巴根本不用加,大家就吃個不停了! ⊕部落格:http://jj5... 食材:烏魚(去骨)、圓白菜、醬油、蝦米、米酒、大同琺瑯鑄鐵鍋、乾香菇、大同電鍋、枸杞、薑、樹薯粉(地瓜粉)、炸油 107 讚 30 分
Olivia♥紅酒燉牛尾─佶鑫琺瑯鑄鐵鍋 廚娘邱韻文 將牛尾、蔬菜和紅酒一同燉煮至綿軟入味,濃郁醬汁中,帶有紅酒甘醇、牛肉鮮香、和膠質豐腴的滑潤口感。 鑄鐵鍋具有保熱性強的特質,從煎... 食材:牛尾、紅酒、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、麵粉、牛高湯、月桂葉、百里香、整粒番茄罐頭 1 一起做 246 讚