燙小捲

燙小卷

粿哥的好味道👅

食材：小卷、蒜、黑麻油、素蠔油、辣椒油

泡菜炒小卷

浦維老師的料理廚房

6分鐘上菜～ 超市買的燙熟小卷，冰箱的韓式泡菜，一起料理，不用過多調味長時間烹煮，快速上桌... 👉影音食譜連結：https:...

食材：燙熟小卷、韓式泡菜、蒜片、薑片、辣椒、胡椒粉、糖、米酒、水

巷弄美食古早味米粉湯

Shania 影食日嚐

這道米粉湯是我一直吵著要媽媽教我的料理，因為本來就喜歡吃，而且自從上次回家吃過一次媽媽煮的，就覺得這真是我目前吃過最好吃的米粉湯了...

食材：開水(燙煮米粉用)、橄欖油(燙煮米粉用)、鹽巴(燙煮米粉用)、粗米粉、雞骨高湯(雞骨事先熬過後備用)、油蔥酥、滷大腸(切小段)、豬五花(切薄片熱水燙去血油脂)、小卷(切小段)、鹽巴(高湯調味)、雞粉(高湯調味)、香菜(剪碎)

鮮燙小捲(988廚房食材）

爆肝夫人

完整報導請參考 http://firebird0616.pixnet.net/blog/post/400324688 新鮮Q彈，...

食材：小卷、嫩薑、哇沙比醬、醬油

蔥薑醬油淋清燙小捲

陳太太的菜菜味

新鮮的小捲， 清燙就很美味， 淋上對味的蔥薑醬汁， 絕對是人間美味呀～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受親子美好食光~ https:/...

食材：小捲（9-10公分左右）、蔥、米酒、薑、醬油、辣椒、糖、蒜頭、水、油

如何燙小卷。這樣做，超級好吃

蘿潔塔的廚房

買到新鮮的小卷，到底怎樣料理才會好吃呢?? 用蒸的??NO NO NO~皮都破了。 用煮的?? 要煮多久才剛好呢??

食材：活的小卷、熱水

【燙小卷佐"佶香醬油"】

鈺兒

金佶的清香與醬油融合在一起，與川燙的小卷一起食用，可帶出小卷的清甜味～

食材：小卷、醬油、薑末、二砂糖、白醋、金佶

清燙小卷佐五味醬

Sweet Betty西點沙龍

當令的小卷，只要清燙就能品嚐它的鮮甜與Q彈的肉質，佐上海鮮類的百搭醬料「五味醬」，又有不同的一番風味呢～ 歡迎來Sweet Be...

食材：醬油膏、蕃茄醬、砂糖、白醋、香麻油、蒜泥、薑末、蔥末、辣椒末

燙小卷

親愛的海鮮

小卷的內臟可食，因富含防癌成分， 小卷吃中間黑色粘多醣比較營養。 小卷的確含有頗高的膽固醇，大部份是在內臟之中。 小卷滾水燙過後加...

食材：小卷、蔥、辣椒、醬油膏

清燙小卷魷魚

Amy

清爽的口味,炎炎夏日的開胃菜.

食材：魷魚、醬油、嫩薑、砂糖

▊雪莉小廚房。 清燙小卷 ▊

雪莉小廚房

新鮮的小卷川燙就很好吃了～ 我的簡單川燙手法， 不僅可保持小卷的鮮味外， 還讓肉質Q彈不老化， 來看看我怎麼做吧～

食材：小卷、水、薑片、米酒

▊雪莉小廚房。泰式涼拌花枝▊

雪莉小廚房

炎炎的夏日，總覺得沒什麼胃口， 也吃膩了生菜沙拉的味道... 來個酸酸．甜甜~~~ 又帶點微嗆．清涼又開脾的泰式沙拉， 感覺還真的...

食材：蒜頭，切成碎細未。、薑片，切成碎細未。、辣椒，去頭與仔後，並切成碎細未。、洋蔥，切成細絲。、中芹去葉後，其梗切成小段。、聖女蕃茄，切成對半。、小卷，用熱水燙熟備用。、香菜去梗留葉。、調味：檸檬汁、調味：白醋、調味：糖、調味：鹽與柴魚精、調味：水、調味：香油