火鍋麵

五色麻醬烏龍麵

炎炎夏日炎炎夏日，五色麻醬烏龍麵清爽可口，搭配新鮮蔬菜與香濃芝麻醬，口感滑順，營養豐富，讓你在炎熱中享受一碗美味又健康的涼麵。

食材：烏龍麵、豬肉絲、芝麻醬、雞蛋、沙拉醬、紅蘿蔔絲、壽喜燒醬油、油菜、鹽、白芝麻粒

䕃鳳梨蝦肉炒白麵

食材：白蝦、火鍋肉片、鹽、白麵條、味精、油蔥酥、䕃苦瓜鳳梨醬、水

麻奶臭豆腐鍋（可全素）

冷氣團來襲，吃素食也能在家煮出麻辣鍋，也不用在外面頂著寒風排隊吃火鍋🤤

食材：麻辣鍋底、豆包、味醂、娃娃菜、米酒、金針菇、蔥段、木耳、烏龍麵、牛奶/植物奶

柞菜肉絲麵

食材：柞菜、火鍋肉片、雞湯罐頭、黃麵、煮麵水、蔥頭油、鹽、味精

十全烏醋豬肉泡菜鍋

平常如果冰箱有一些剩餘食材就會煮一碗泡麵通通加進去，這次剛好看到超商有泡麵買一送一，決定直接煮一鍋泡菜鍋來吃，平常會嫌泡菜酸度不夠...

食材：蒜頭、番茄、雞蛋、胡蘿蔔、高麗菜、花枝丸、泡菜、安城湯麵、豬肉片、十全120天完熟烏醋

味道超像章魚燒的 大阪燒

集日式靈魂於一身的經典料理🥢 將高麗菜絲、麵糊與喜歡的配料混合後煎成厚厚一片，外層金黃微脆、內裡鬆軟香嫩。淋上鹹甜的大阪燒醬、滑順...

食材：低筋麵粉、水、大阪燒醬、雞蛋、美乃滋、高麗菜、柴魚片、蝦子（非必要）、海苔粉、牛五花肉火鍋片、沙拉油

豪華韓式海鮮拉麵

懶得煮~泡麵就是最好選擇，想加什麼加什麼。使用全聯的韓式海鮮拉麵，擺上高麗菜、紅蘿蔔、蝦仁、扇貝、羊肉片與魚板，豐富又美味！

食材：全聯買的韓式海鮮拉麵、高麗菜、好市多冷凍紅蘿蔔🥕、好市多冷凍蝦仁、好市多冷凍扇貝、火鍋羊肉片、魚板、日本乾海苔

菇菇雪𥚃紅拌麵

食材：白蝦、雪𥚃紅、鹽、火鍋肉片、味精、烏龍麵、味醂、秀珍菇、米酒、紅辣椒、素蠔油、蒜、橄欖油

麻奶鍋燒烏龍

奶香融合微麻辣感，這碗麻奶鍋燒烏龍湯頭香濃順口，帶點花椒的清麻尾韻，讓人一口接一口停不下來。Q彈烏龍麵吸附湯汁精華，搭配豐富配料，...

食材：烏龍麵、蔬菜、火鍋料、高湯包、牛奶、水、B.B.椒香辣油、B.B.漢源花椒油、八角、花椒粒、乾辣椒

一鍋到底酸菜白肉烏龍麵（上班族便當）

食材：酸白菜、豬五花肉片、烏龍麵、洋蔥、鴻禧菇、大白菜、木耳

菇菇高麗菜清湯炒麵

很甜，清淡飲食的炒麵

食材：高麗菜、墨魚、鹽、秀珍菇、味精、鴻禧菇、火鍋肉片、好勁道拉麵

撫順麻辣拌(小辣版)

撫順麻辣拌、萬物皆可拌，經典款酸甜麻辣口嘎嘎香！ 這次是小辣、小麻、少油、微酸、微甜的，比上次的食譜更清淡，作法也很簡單，希望大...

食材：方便麵、火鍋肉片、青蔥、澱粉腸/火鍋丸子、蒜末、熱油、鵪鶉蛋、醬油、粗辣椒片/韓式粗辣椒粉、海帶結/魔芋結、蠔油、甜椒粉(不辣的)、老豆腐/百頁豆腐、陳醋、熟白芝麻、腐竹/川耳/貢菜、砂糖、十三香、土豆/蓮藕/玉米、食鹽、孜然粉、青江菜/萵筍尖、味精、青麻粉(青花椒粉)、香菜

一鍋到底｜泡菜豆腐鍋

這是屬於媽媽獨享的鍋物，隨性打開冰箱找出配料就能完成。泡菜的酸酸辣辣，加上一些味噌調味讓湯頭更溫潤，最後再打上一顆蛋，半熟蛋沾上烏...

食材：泡菜、洋蔥、醬油、梅花肉片、泡菜汁、味噌、豆腐、雞蛋、烏龍麵、水

沙茶牛奶鍋拉麵

沙茶牛奶鍋是一道融合東方香氣與西方奶香的創意火鍋料理，深受老饕們喜愛。這道火鍋以濃郁滑順的牛奶湯底為基礎，加入香氣四溢的沙茶醬，完...

食材：沙茶醬、牛奶、醬油、青菜、魚餃、鯛魚片、拉麵

牛肉炒麵

食材：牛肉火鍋肉片、蒜頭切末、醬油、高麗菜、米酒、太白粉、鹽、沙茶醬、糖、好勁道月見雞蛋麵

中華雞絲涼麵/零廚藝料理

天熱沒有食慾，也不想在廚房裡汗流浹背 吃個涼爽的涼麵吧🥰

食材：雞胸、細麵、芝麻醬、紅蘿蔔、花生醬、小黃瓜、壽喜燒醬油、蒜末、鹽巴、砂糖、開水

早矢仕飯

早矢仕飯，也常翻成香雅飯，是日式的紅酒燉碎牛肉燴飯，和蛋包飯、漢堡排一樣，都是具有代表性的和風洋食。 喜歡這道食譜嗎？追蹤粉專有...

食材：牛肉火鍋肉片、蘑菇、好侍番茄燴飯料理塊、洋蔥、水、奶油、紅酒、低筋麵粉、伍斯特醬、白飯、番茄醬

鯖魚罐頭～颱風麵

家裡好幾罐鯖魚罐頭，想到曾看網路上分享的颱風麵，於是利用現有的食材來做做看。

食材：番茄、青江菜、火鍋豆腐、蝦子、番茄鯖魚罐頭、虱目魚丸