泡菜蝦

速成版韓式泡菜洋釀(二)

韓式辛奇的傳統作法十分繁複，需要耗費很多時間，今天就毫無保留地公開我獨家研製的速成版辛奇洋釀，不用等待長時間發酵，可以現醃現吃！ ...

食材：魚露、蒜末、韓式粗辣椒粉、白醋、粗辣椒片、高麗菜、糖稀(糖漿)、細紅辣椒粉、胡蘿蔔、細砂糖、熱水、洋蔥、青梅汁、青蔥、蘋果醋、熟白芝麻、味精、蝦皮、薑母粉

速成版韓式泡菜洋釀(一)

韓式辛奇的傳統作法十分繁複，需要耗費很多時間，今天就毫無保留地公開我獨家研製的速成版辛奇洋釀，不用等待長時間發酵，可以現醃現吃！ ...

食材：蒜末、魚露、韓式粗辣椒粉、糖稀(糖漿)、粗辣椒片、高麗菜、蘋果醋、細紅辣椒粉、洋蔥、白醋、熱水、青蔥、砂糖、白芝麻、味精、蝦皮、薑母粉

甜辣韓式泡菜

今天做一款甜辣味的韓式泡菜，不用發酵，現做現吃！ 相關食譜：「微辣黃金泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素)」、「蘋果黃金泡...

食材：山東大白菜、食鹽、胡蘿蔔、洋蔥、魚露、青蔥、糖稀/糖漿、蒜頭、韓式粗辣椒粉、粗辣椒片、細紅辣椒粉、蘋果醋、蝦皮、熟白芝麻、熟黑芝麻、味精

鮮蝦辣炒年糕

食材：年糕片、紅蘿蔔、玉米筍、甜不辣、魚板、泡菜、韓式辣醬、鮮蝦

韓式海鮮煎餅

泡菜的另一種變化 香香酥酥 可以當主食也可以當配菜

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、蝦仁、太白粉、花枝、水、洋蔥、雞蛋、韭菜、熟白芝麻、泡菜、韓國魚露

蝦仁炒飯

食材：蝦仁、韓式泡菜切丁、鹽巴、飯、白胡椒粉、醬油、雞蛋、黑胡椒粉、蔥末、蒜頭末

韓式泡菜

趁冬天，山東大白菜盛產時來做，好吃又便宜

食材：山東大白菜、食鹽、白蘿蔔、水梨、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、生薑、大蒜、蝦醬、大蔥、魚露、熟白芝麻、砂糖、辣椒粉、味精、糯米粉漿糊

韓式泡菜奶香炒烏龍

韓式泡菜的酸甜微辣混合奶香濃郁的牛奶煮出來的醬汁搭配烏龍麵吃起來超級順口，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、韓式泡菜、洋蔥切絲、烏龍麵、鴻喜菇、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、牛奶

韓式辣泡菜배추김치

今年受秋颱影響，白菜這倆天才上市，趁著冬至還沒到，抓緊時間醃了一缸朝鮮族辣白菜，這一罈子可得吃到過年呢！ 這辣白菜老是那個味嘞，...

食材：大白菜、白蘿蔔、冷水、海鹽(5%)、洋蔥、粗辣椒麵、玉筋魚魚露、蘋果、韓式粗辣椒粉、砂糖、蒜頭、韓式細辣椒粉、白飯、雞粉/牛肉粉、蝦皮、味精、老薑、熟黑芝麻、熟白芝麻、(食鹽)

韓式年糕蝦捲

黏牙的年糕，配上爽脆的蝦捲，超欲罷不能的味道~

食材：內門阿隆師油條蝦捲、青蔥、洋蔥、蒜頭、韓式年糕、韓式辣醬、韓式泡菜、糖、鹽、雞粉

🇰🇷 韓式金針菇泡菜蝦仁蛋餅

「韓式金針菇泡菜蝦仁蛋餅」是一道結合韓國與東亞風味的創意料理。以金針菇和雞蛋製成的蛋餅為基底，內餡則加入了燙熟的蝦仁和爽脆的韓式泡...

食材：雞蛋、金針菇、泡菜、胡椒粉、蝦仁、黑胡椒

煎蝦酪梨蘋果洋蔥麵沙拉佐義式油醋醬2

清爽的蔬果加上煎香的蝦子，加上水煮麵條，淋上清爽的無花果油醋醬汁，就是開胃營養飽足又美味的一餐。

食材：細關東麵、蝦子、蒜末、白蘿蔔泡菜、無花果巴薩米克醋、小蘋果、Lé Vera奧勒岡榛果油、洋蔥切絲、鹽、酪梨、黑胡椒粉

韓式泡菜煎餅

炎熱的天氣，不想進到廚房！ 使用LG NeoChef™智慧變頻蒸烘烤微波爐來製作料理～ 製作韓式泡菜煎餅方便快速，食材也能完整鎖住...

食材：韭菜、紅蘿蔔絲、醬油、韓式泡菜、醬油膏、LG智慧變頻蒸烘烤微波爐39L、蝦仁、蜂蜜、小花枝、香油、韓式煎餅粉、白芝麻、水量

韓式芥菜泡菜(簡易版)

酸辣脆爽的芥菜泡菜，搭配生魚片更是一絕!! 🥬相關食譜：「辣蘿蔔泡菜(簡易版)」、「高麗菜泡菜(簡易版)」、「韓式小黃瓜泡菜(簡...

食材：小芥菜、胡蘿蔔、麵粉、洋蔥、冷水、青蔥、魚露、蝦皮、砂糖、辣椒粉、薑、蒜頭、紅辣椒

韓式韭菜泡菜부추김치

超級重口味的韭菜泡菜來啦~ 🥬相關食譜：「韓式蘿蔔泡菜깍두기」、「韓式泡菜배추김치」、「素食韓式泡菜채식김치」、「高麗菜泡菜양배...

食材：小韭菜*、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、玉筋魚露、中筋麵粉、蝦皮、蜂蜜、冷水、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉

辣蘿蔔泡菜(簡易版)

颱風又要來了，抓緊時間多做些泡菜，收雪櫃放下慢慢吃。 🥬相關食譜：「韓式蘿蔔泡菜깍두기」、「韓式泡菜배추김치」、「素食韓式泡菜채...

食材：白蘿蔔、海鹽(3%)、薑、砂糖(1%)、蒜頭、中筋麵粉、韭菜、玉筋魚露、冷水、蝦皮、蜂蜜、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉、熟黑芝麻

高麗菜泡菜(簡易版)

是誰說的辣白菜只能用白菜做? 今天就給老姊妹們示範用包菜做辣白菜，學會了你也趕緊做起來吧!! 🥬相關食譜：「韓式泡菜배추김치」、...

食材：高麗菜/包菜/蓮花白、海鹽、薑、蝦皮、蒜頭、普通麵粉、熟白芝麻、魚露、細辣椒麵、砂糖、清水、雞粉、味精

韓式小黃瓜泡菜(簡易版)

炎熱酷暑必吃!! 冰冰涼涼、香辣脆爽的小黃瓜泡菜，配上烤肉、炸雞、啤酒🍺更是一絕😋 🥒相關食譜：「小黃瓜泡菜오이김치」、「韓式小...

食材：小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、青蔥、蝦皮、熟白芝麻、砂糖、鹽、魚露、冷水、粗辣椒粉