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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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生乳酪蛋糕有蠻多眉眉角角要注意的,但是只要注意好,基本上都不太可能會失敗 比較需要注意的是奶油乳酪的部分,溫度蠻重要的 事前準備:...
食材:奶油乳酪、鮮奶油、優格、砂糖A、香草籽醬、可可粉、砂糖B、熱水、餅乾、吉利丁片、咖啡粉、融化無鹽奶油
用熟黃豆粉取代麵粉所做出來的磅蛋糕意外的好吃 非常適合正在減醣者的甜點 一起來試作看看吧!
食材:即溶咖啡粉、溫水、雞蛋、熟黃豆粉、杏仁粉、赤藻糖醇、泡打粉、植物油、巧克力豆
赤裸裸的戚風蛋糕,抹上不修邊幅的咖啡鮮奶油霜,撒上隨性的黑巧克力屑,就簡單完成,很適合蛋糕初級班喔! . Laura's Kitc...
食材:蛋黃、液體油、鮮奶油、鮮奶、即溶咖啡粉、低筋麵粉、砂糖、黑巧克力磚、可可粉、蛋白、白醋 (或檸檬汁)
在咖啡海綿蛋糕外層裹上了一層巧克力淋醬,馬上就變身成一道華麗的甜點。苦澀的咖啡蛋糕配上甜蜜的牛奶巧克力,完全寫照了我們的博士生涯。...
食材:即溶咖啡粉、熱水、牛奶巧克力、牛奶、熱牛奶、蜂蜜、植物油、雞蛋(室溫)、糖、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)
摩卡咖啡蛋糕除了咖啡之外,還多了可可粉的香味,是我們家高中生喜歡的口味,擠上自己打的鮮奶油,甜甜苦苦的滋味好迷人,加倍好吃喔!
食材:低筋麵粉、可可粉、蛋白、即溶咖啡、糖、蛋黃、熱水、白醋或檸檬汁、植物油(如:沙拉油)、鮮奶
濃郁的巧克力餡、使用苦甜巧克力降低甜膩感,再配上加了濃縮咖啡的蛋糕體,兩者配合的剛剛好!
食材:無糖可可粉、無鹽奶油、鮮奶、苦甜巧克力、濃縮咖啡、動物性鮮奶油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖
來一款網紅蛋糕送給爸爸當父親節蛋糕吧,蛋糕體換成適合老爸的咖啡味戚風,讓蛋糕不會太過甜膩!
食材:咖啡戚風蛋糕、無糖可可粉、動物性鮮奶油、巧克力醬、砂糖
一個杯子兩種味覺享受,就像是點了杯摩卡咖啡,可以品嘗咖啡香,也嚐得到巧克力的風味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Si...
食材:蛋黃、葡萄籽油、蛋白、無糖可可粉、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、無糖即溶咖啡粉(粒)、溫水、咖啡酒(自行斟酌)
八寸,自己的一貫手法與配方!很多食物就是方法對了、比例對了什麼都難不倒的! 這款乳酪蛋糕真的很簡單,只要比例對基本上都能成功,愛料...
食材:黑咖啡粉、可可粉、Oreo餅乾碎、熱開水、無鹽奶油、奶油乳酪、咖啡酒、瑪士卡彭乳酪、吉利丁、細砂糖、冰牛奶、動物性鮮奶油
免打發奶油, 免奶油, 只需要用一支湯匙隨意攪一攪就能快速做好鬆軟濕潤的摩卡馬芬! 趕快試試吧, 超簡單哦~
食材:蛋、牛奶、中筋麵粉、油、泡打粉、即溶沖泡咖啡粉、糖、鹽、蜂蜜、巧克力屑
摩卡咖啡是拿鐵的變種,濃縮咖啡、奶泡、還會加入巧克力;所以這次的蛋糕吐司就由這三種主合而成。
食材:高筋麵粉、鮮奶、蛋黃、砂糖、沙拉油、蛋白、速發酵母、無糖咖啡、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、無糖可可粉、可可豆
烘烤時整個廚房都會充滿咖啡香,但品嚐時咖啡味又不會過份濃郁,這款是喜歡咖啡跟沒有特別偏愛的人都能接受唷。
食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、砂糖、即溶咖啡粉、玉米粉、無糖可可粉、低筋麵粉
這款磅蛋糕口感不會乾澀喔!奶油一定要回溫再與糖打發,就會有鬆軟的口感,加入咖啡牛奶液整個室內瀰漫著咖啡香氣。
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋、泡打粉、牛奶、咖啡粉、糖粉
有著濃濃咖啡香的戚風蛋糕捲著微甜的摩卡鮮奶油~對折捲法更容易,而且ㄧ次可做成兩條喔~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:...
食材:烤盤33.7x23.5x2cm、蛋黃、鮮奶、蛋白、無鹽奶油或植物油、檸檬汁、鮮奶油、即溶黑咖啡粉、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、糖粉
全咖啡感覺太苦澀嗎?那來點摩卡如何呢? 咖啡戚風蛋糕搭配巧克力淋醬作成的摩卡戚風蛋糕,冰鎮後再享用,為生活的苦澀加點甜!
食材:即溶咖啡顆粒、熱水、蛋黃、蜂蜜、蛋白、麵粉、砂糖、鮮奶油、植物油、苦甜巧克力、蘭姆酒
濃濃的咖啡香蛋糕體配上巧克力奶油餡,又加入些許的nutella榛果醬,吃起來多層次的摩卡風味值得你試試~
食材:蛋黃、砂糖、奶水或鮮奶、咖啡粉、貝里斯奶酒和蘭姆酒、沙拉油、Nutella榛果醬、低筋麵粉、蛋白、(防潮)無糖可可粉、巧克力鮮奶油、巧克力卡式達、Oreo餅乾屑
寒冷的冬天想來杯下午茶卻少了甜點該怎麼辦呢?那就來動手做個起士條吧! 使用安佳乳酪製作起司條配上香醇的咖啡粉,簡單的幾個步驟就能讓...
食材:安佳奶油乳酪、安佳馬茲卡邦乳酪、砂糖、雞蛋、安佳鮮乳脂、安佳保久乳、玉米粉、咖啡粉、消化餅乾、安佳帕米森乳酪粉、咖啡醬、安佳無鹽奶油
無油無麵粉瑞士卷 烤盤大小:33x23cm
食材:黑巧克力、蛋、糖、可可粉、糖粉、鮮奶油、咖啡粉、濃縮咖啡