咖哩雞麵

咖喱粉雞肉炒麵

食材：洋蔥、高麗菜菜、咖喱粉、紅蘿蔔絲、醬油、米酒、雞胸肉、蠔油、鹽、麵條、香油、蔥油

咖哩飯&乾拌麵 (微波爐)~簡單隨手做

★影音平台上各種"微波爐實作" ★我就想做看看~順便隨手筆記 ⭐2025/9/2~9/8去日本福岡天神 採購一些日本微波爐專用器...

食材：馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、猪後腿絞肉、S&B咖哩塊、熱開水

\\夜市小吃-沙威瑪烤肉//

上週逛夜市想買沙威瑪撲空了，決定自己來試試， 材料超市都買得到，加上生菜與麵包，跟夜市賣的有87%像了~ - Follow小榯廚房...

食材：雞胸肉、麵包、無糖優格、洋蔥絲、蜂蜜、美乃滋、高麗菜絲、小磨坊孜然風味料、番茄醬、蕃茄片、咖哩粉、橄欖油、蒜泥

韓式炸雞

食材：雞腿塊、米酒、低筋麵粉、咖哩粉、玉米粉、油、鹽、蒜頭、胡椒粉、果糖/砂糖、洋蔥碎、蜂蜜、蒜碎、奶油、韓式辣醬、醬油、醬油膏、番茄醬、砂糖、果糖/玉米糖漿、可樂、胡椒、麻油、蔥白

馬鈴薯螢光咖哩

便當店、營養午餐那種螢光咖喱真的很好吃！鬆軟綿密的馬鈴薯，搭配螢光醬汁真的老好吃了！ ※記得看備註欄，教大家正確使用咖喱粉！

食材：豬絞肉、馬鈴薯、玉米粉/中筋麵粉、胡蘿蔔、冷水、咖喱粉、植物油、醬油、食鹽、砂糖、雞粉、熱水

麵包沾咖哩 / 咖哩雞

咖哩料理很家常，如果也覺搭飯配麵沒變化，買個雜糧麵包沾著吃，就很有餐廳感。

食材：去骨雞腿排、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜瓣、咖哩塊、水、鮮奶

酥炸咖哩雞翅

濃濃的咖哩香，雖然麵衣顏色會深一點，但是不是燒焦喔!!

食材：雞中翅、咖哩粉、中筋麵粉、醬油、玉米粉、砂糖、大蒜油

越南咖哩(燜燒鍋版)

越南咖哩香茅檸檬葉打底，搭配椰奶、雞腿塊與馬鈴薯，清香中帶濃郁，湯頭滑順不膩，辛香微甜。炎炎夏日吃也不厚重，搭酥脆法國麵包沾著湯汁...

食材：雞腿塊、大蒜末、香茅末、紅蔥頭末、魚露、洋蔥絲、咖喱粉、紅蘿蔔塊、細砂糖、馬鈴薯塊、香茅段、檸檬葉、咖哩粉、清水、椰奶、越南法國麵包

咖哩櫛瓜雞炒烏龍

濃郁的咖哩香氣與滑順的烏龍麵相互交融吸收了咖哩醬汁後更加入味，搭配雞肉的嫩滑與櫛瓜的清甜恰到好處，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切塊、洋蔥切絲、烏龍麵、玉米筍切段、鹽巴、七味粉、黑胡椒粉、咖哩塊、味醂、熱水

咖哩雞肉飯

咖哩飯是家人很喜歡的食物，所以家裡的餐桌上，時常會出現它的蹤跡。 以前我會習慣採買佛蒙特咖哩，後來家人說佛蒙特成份裡加了許多的調料...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、馬鈴薯、中筋麵粉、雞胸肉、水、砂糖、鹽、咖哩粉、鮮味炒手、植物油

🇯🇵日式咖哩漢堡扒飯

日式咖哩漢堡扒飯是一道充滿創意的料理，結合了日本人對西式料理的改良，將濃郁的日式咖哩與多汁的漢堡扒融合，搭配上香軟的白飯，形成一道...

食材：牛絞肉、豬絞肉、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、雞蛋、三色豆、麵包糠、咖哩塊、醬油、水、鹽、黑胡椒、胡椒粉

立即上手的雞肉咖哩烏龍麵

食材：烏龍麵、雞胸肉、洋蔥、咖哩塊、蔥、蛋

絲瓜煎餅

微涼的中秋節來個絲瓜煎餅 皮脆餡軟糯

食材：絲瓜（小）、金針菇、薑末、火腿丁、蔥白、鹽巴、咖哩粉、蝦米蝦皮、雞粉、雞蛋、中筋麵粉

咖哩雞肉義大利麵【李錦記港味咖喱煮炒醬】

去骨雞腿肉搭配新鮮彩色蔬菜，與港味咖哩煮炒醬一起燒煮，再放入煮好的義大利麵充分吸收醬汁，香濃微辣的風味令人愛不釋手!

食材：義大利麵、去骨雞腿肉、李錦記港味咖哩煮炒醬、鴻喜菇、熱水、洋蔥、紅甜椒、青椒、蒜頭、鹽 (煮麵用)

邏依泰國黃咖哩炸雞翅

食材：雞翅、薑、邏依泰式黃咖哩、米酒、麵包粉、奶油、香油、素蠔油、鹽、味精、糖

不油炸的咖哩麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/wIJqRLVs-LI

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、咖哩、洋蔥丁、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉

\\消暑開脾-咖喱炒麵//

週末南部的天氣雨要下不下，燠熱難耐，食慾不振，想起之前在基隆吃過的咖哩炒麵而有的靈感，改成現有的食材，煮完咖哩香氣四溢，光聞就胃口...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、雞胸肉、乾燥油麵條、蒜頭、咖哩粉/塊

『春捲皮新吃法』一口咖哩餃

咖哩香濃郁~馬鈴薯綿密搭上雞肉 包在春捲皮中，這次直接烤箱烤~ 酥脆好吃!! 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3S...

食材：潤餅皮、雞里肌肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、熱水、糖、麵粉水