草菇燴蘆筍@美麗人妻Selina Wu
描述
每道菜餚都會有賓主間的關係，這道菜餚看起來蘆筍應該是，草菇則是賓。老爺愛吃草菇，且又不是非常好買，於是當我在市場看到它時，每每都會買一點回來，至於該怎麼炒？就先買了再說囉！即使配菜上草菇只是配角，但仍是老爺所愛。
步驟
-
-
將蘆筍放入盤中排列好，放入鍋中蒸熟。
-
-
同鍋以太白粉水勾芡，斟酌以鹽調味，滴上少許香油，回淋作法2即可。
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
543小廚Selina的美味料理
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog
Selina Wu愛料裡
https://icook.tw/users/100003288541364/recipes
