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懶(￣▽￣)惰

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【燜燒杯】速成湯麵【懶人】

【燜燒杯】速成湯麵【懶人】

描述

◆燜燒杯DAY2 宵夜兼晚餐，今天挑戰完全不開瓦斯

◆蘿蔔是剩菜

◆其實保溫瓶就可以做了，是參考這篇
943的省錢懶人食譜 - 用保溫瓶煮麵煮菜
http://blog.xuite.net/iq943/recipe/21611570

◆其他燜燒杯食譜 https://icook.tw/users/ticktack

300 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

素麵

一人份

湯

熱水

適量
魚露

1匙
味增

少許
就喜歡的湯頭隨便加啦

適量

配料

香菇

半朵
海帶芽

適量
感覺可以加的剩菜

適量

步驟

香菇跟蘿蔔切小塊，跟熱水倒入瓶中預熱
看一兩本漫畫 (大概15-20分吧)
香菇水倒掉，或是可以拿來做高湯
今天用的麵是素麵(そうめん)，平常用煮的大概兩分鐘。我覺得他上面麵粉很少所以不用先預熱再倒出熱水
加1小匙魚露、味噌、麵條、海帶芽、熱水，蓋上蓋子搖2分鐘，免得麵條黏在一起，開動。

小撇步

◆湯其實就是喜歡的湯頭調味料隨便加

◆麵比較燜燒杯高，所以放進去時先倒一半的熱水進杯中，再把麵的下半部放進去，軟化後比較好把上半部也推進杯中。全部放進去後再倒剩下的熱水跟調味料，用筷子攪拌一下再蓋上。

◆搖起來還滿累的...

5.2 萬瀏覽

2014/11/09 發表

懶(￣▽￣)惰 13 食譜 218 粉絲

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留言

共 1 則

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Hayley Holiday
哇你真的超懶耶(笑) ,看到"感覺可以加的剩菜"XD 也懶的太可愛了吧
9 years ago

大家都在查

香菇雞湯番茄雞肉雞胸肉南瓜鮭魚酸辣湯炒飯番茄炒蛋家常菜炒麵麻婆豆腐高麗菜飯湯麵湯糖醋排骨杏鮑菇義大利麵排骨地瓜低脂高蛋白餅乾雞湯粽子三杯雞娃娃菜四季豆金針菇菠菜蒸蛋豆腐馬鈴薯燉肉糖葫蘆玉米濃湯雞蛋豆腐高麗菜茄子櫛瓜台式泡菜打拋豬滷肉瓜仔肉花椰菜早餐涼拌小黃瓜白菜滷蕃茄燉牛肉竹筍馬鈴薯小黃瓜