海菜牛蒡天婦羅
描述
常吃海菜可提供身體營養補給，養顏美容，此外，海菜含有高含量葉綠素與胡蘿蔔素等維生素，是高膳食纖維、熱量極低的養生食材。
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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海菜稍微清洗後瀝乾。
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麵糊材料混合拌勻，加入作法1、2的材料，捏成圓片狀。
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放入140℃油鍋中，以中火慢炸2分鐘，再開大火逼油即可撈起瀝油盛盤。
小撇步
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