香煎白帶魚
描述
香煎白帶魚影片:
請參考:https://youtu.be/vQwJ0Rlk_dQ
其它料理:請參考Youtube Channel
https://www.youtube.com/playlist?list=PLpvlstZQoUsdL02TPyssfus1iElL7ZMFr
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
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1條
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15-20克
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15克
步驟
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將白帶魚切段
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放入鹽
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保鮮膜封住後，搖晃使鹽能均勻沾附在白帶魚上，放置2-3小時即可
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放入食用油，熱鍋
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將白帶魚煎至兩面金黃即可
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美味又簡單的白帶魚完成
小撇步
醃製不可以過久，否則白帶魚會過鹹
