輕鬆完成的美味，茄汁鯖魚麵 - 大漠國渡
描述
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想起小時候假日媽媽，偶爾會在假日煮一個很好吃的麵，長大了才發現這道麵食料理如此的簡單，簡單的製作只需要幾的罐頭、雞蛋、麵就可以完成了，雖然這樣不及媽媽煮的豐盛，有的各式的火鍋料魚餃、燕餃、貢丸...等，但也湯頭及麵的味道算是完美的復刻了~💪
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
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半包或 2/3 包
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1 罐
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1 罐
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2 ~ 3 粒
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1 罐
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2000 毫升
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自行斟酌
步驟
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準備食材。
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準備 2000 毫升的水。 (如果你水滾太久，中途發現水不夠自己在加囉)
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倒入「蕃茄汁鯖魚」罐頭。
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蕃茄汁鯖魚罐頭一起煮滾。 我個人覺得冷水煮倒滾比較入味😆
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倒入「幼筍」罐頭。 (幼筍罐頭有大量的油，不想太油的話，可以稍微過濾一下喔😉)
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幼筍罐頭倒入湯頭裡，一起煮滾。
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放入家常麵煮滾，煮麵時間約五分鐘。
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混蛋倒入鍋大火煮滾。
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加「鹽」調味，起鍋完工。
