百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
東京鳥窩廚房
283 食譜 3,257 粉絲

沙茶蟹肉粉絲煲

沙茶蟹肉粉絲煲

描述

快速炒好蟹管,起鍋,炒蔬菜,下粉絲,吸湯汁,沒幾步驟就能出鍋。這次調味的重點是沙茶醬,有的時候我重點會放在蠔油,但不管哪一種都是滿滿海味、鮮香下飯。

東京鳥窩廚房的新書上架囉!請大家多多支持!
《十二月令餐桌》購買連結:
https://www.books.com.tw/products/0010956898?sloc=main

63 說讚

食材

調味料

步驟

  • 粉絲泡水至軟,瀝乾水分剪成小段備用。

    粉絲泡水至軟,瀝乾水分剪成小段備用。

  • 高麗菜切粗絲,辣椒和薑切片,蔥切小段分開蔥白和蔥綠。

    高麗菜切粗絲,辣椒切片,切小段分開白和綠。

  • 熱油,將蟹管肉炒熟後盛起備用。

    熱油,將蟹管肉炒熟後盛起備用。

  • 餘油爆香蔥白、辣椒和薑片。

    餘油爆香白、辣椒片。

  • 加入高麗菜絲和高湯,蓋上鍋蓋將菜燜熟。

    加入高麗菜絲和高湯,蓋上鍋蓋將菜燜熟。

  • 加入粉絲和調味料,翻炒至粉絲完全吸收湯汁。

    加入粉絲和調味料,翻炒至粉絲完全吸收湯汁。

  • 加入蔥綠,並加回蟹管肉,翻炒至蔥轉翠綠色即完成。

    加入綠,並加回蟹管肉,翻炒至轉翠綠色即完成。

9,732 瀏覽
avatar
東京鳥窩廚房 283 食譜 3,257 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書 為求版面整齊,愛料理沒有放全部的食譜,追蹤IG/FB才不會漏追喔😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 白菜滷 早餐 酸辣湯 蒸蛋 櫛瓜 家常菜 南瓜 香菇雞湯 三杯雞 糖醋排骨 菠菜 麻婆豆腐 娃娃菜 茄子 雞湯 玉米濃湯 馬鈴薯 金針菇 馬鈴薯燉肉 花椰菜 雞胸肉 滷肉 番茄炒蛋 番茄 低脂高蛋白 排骨 竹筍 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 打拋豬 餅乾 高麗菜飯 炒麵 湯麵 高麗菜 豆腐 小黃瓜 鮭魚 炒飯 四季豆 雞肉 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 台式泡菜 粽子 義大利麵 地瓜 杏鮑菇