百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
究市集
39 食譜 108 粉絲

究市集|鹹蛋燒豆腐

究市集|鹹蛋燒豆腐

描述

今天中午就用這個下飯最對味。
點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/mlmrRA

7 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 青辣椒去籽切末,黑木耳、鹹蛋切末。

    辣椒去籽切末,黑木耳、鹹蛋切末。

  • 板豆腐包紙巾,上壓盤子至出水(約15分鐘),取出後切1cm備用。

  • 炒鍋下絞肉炒至出油,加入黑木耳、青辣椒、炒香後,加入鹹蛋末炒香,下末、五香粉炒香後,加水淹過食材、醬油、米酒煮滾。

  • 放入豆腐片,再加入糖、胡椒粉調味,蓋鍋蓋用大火煨煮至收汁入味,完成。

4,445 瀏覽
avatar
究市集 39 食譜 108 粉絲

嚴選在地,好農品牌 究地美味,生鮮市集

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 香菇雞湯 酸辣湯 金針菇 低脂高蛋白 竹筍 瓜仔肉 雞胸肉 四季豆 炒麵 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 馬鈴薯 小黃瓜 早餐 糖葫蘆 白菜滷 義大利麵 高麗菜 蕃茄燉牛肉 家常菜 炒飯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 餅乾 地瓜 滷肉 鮭魚 茄子 菠菜 麻婆豆腐 排骨 雞肉 番茄 粽子 雞湯 娃娃菜 糖醋排骨 蒸蛋 豆腐 南瓜 湯麵 花椰菜 番茄炒蛋 櫛瓜 高麗菜飯 杏鮑菇