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Yen
Yen
33 食譜 162 粉絲

瓜仔肉燥

瓜仔肉燥

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 乾鍋下絞肉
將絞肉炒到反白後加入米酒繼續炒到水分收乾後加入蒜末拌炒

    乾鍋下絞肉 將絞肉炒到反白後加入米酒繼續炒到水分收乾後加入末拌炒

  • 炒至蒜香味出來加入黑瓜續炒

    炒至香味出來加入黑瓜續炒

  • 將炒好的肉燥中加入黑瓜的汁和水、醬油、糖
放入小砂鍋中煮10分鐘即可

    將炒好的肉燥中加入黑瓜的汁和水、醬油、糖 放入小砂鍋中煮10分鐘即可

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Yen 33 食譜 162 粉絲

用簡單的烹煮方式餵養小孩 好吃不挑食讓小孩也喜歡

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留言

共 2 則
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  • 洪奕
    洪奕

    煮完之後陳,肉 湯汁 是吃一口, 發現絞肉沒有鹹味怎麼辦 湯汁很有味道 喝起來感覺像湯肉分離 是不是我的水加太多了(700cc) 我只用了一罐易開罐黑瓜

  • Mi Mi Lin
    Mi Mi Lin

    水放多少?

    看你喜歡湯汁多還是少可以自己衡量唷

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