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陳太太的菜菜味
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魚香肉醬

魚香肉醬

描述

做一些魚香肉醬起來,
可以拿來搭配很多料理,
方便又快速😆
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

21 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 主要食材大集合。

    主要食材大集合。

  • 所有材料切末。

    所有材料切末。

  • 熱鍋下油,放入絞肉炒散。

    熱鍋下油,放入絞肉炒散。

  • 放入蒜末、蔥末及薑末拌炒勻。

    放入末、末及末拌炒勻。

  • 加入辣豆瓣醬,炒香。

    加入辣豆瓣醬,炒香。

  • 加入醬油、糖、米酒及木耳末。

    加入醬油、糖、米酒及木耳末。

  • 加入一碗水,煮滾。

    加入一碗水,煮滾。

  • 煮滾後,加入花椒油拌勻,即可起鍋。

    煮滾後,加入花椒油拌勻,即可起鍋。

  • 拿來做菜,例如烘蛋,茄子,或是拌飯、拌麵都很好吃喔~

    拿來做菜,例如烘蛋,茄子,或是拌飯、拌麵都很好吃喔~

小撇步

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陳太太的菜菜味 418 食譜 3,813 粉絲

一個平凡的家庭主婦, 擁有一間不到兩坪的廚房, 想用平凡的食材, 做出任何人都可做出的平凡美味。 每一道菜都有感情, 每一道菜都有故事, 不需要花俏的工具, 只要有真食物與真心意。 歡迎來陳太太的菜菜味, 享受家庭親子美好食光~

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