起士球
描述
淋上沙拉醬，加點柴魚片，真的很對味，當正餐的副菜或作點心都很不錯。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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水加鬆餅粉調勻，再加入雞蛋調勻。起士片分成小塊。
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章魚燒鍋噴些油，倒入8分滿麵糊。
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起士塊放入麵糊中，小火加熱。
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起士球蓋上，噴些油，再翻煎到金黃色即可起鍋。
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起鍋的起士球真可愛。
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淋適量的沙拉醬，再加點柴魚片，讚讚的~
小撇步
*沒有鬆餅粉也可用中筋麵粉代替，但鬆餅粉的味道跟口感比較好。
*這道是易熟料理，可以用小火，避免手忙腳亂，火太大容易焦掉。
*使用筷子翻面比較不會刮傷鍋子。章魚燒鍋附的燒烤針太尖銳了。
