百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
migu
18 食譜 39 粉絲

療癒ㄉ草莓果醬🍓

療癒ㄉ草莓果醬🍓

描述

我是草莓富翁
在每日草莓直送群組裡學到的草莓果醬食譜,草莓老闆建議用三溫糖~

24 說讚

份量

1 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 草莓清洗去頭~因為是迷你草莓,洗到好累,要戴手套因為會一直碰水

    草莓清洗去頭~因為是迷你草莓,洗到好累,要戴手套因為會一直碰水

  • 草莓跟糖放鍋子裡靜置,讓草莓出水

    草莓跟糖放鍋子裡靜置,讓草莓出水

  • 製作新鮮檸檬汁:檸檬切半,果肉切十字後用叉子旋轉榨汁,再過濾掉渣跟籽~

    製作新鮮檸檬汁:檸檬切半,果肉切十字後用叉子旋轉榨汁,再過濾掉渣跟籽~

  • 冷水煮沸消毒玻璃罐,完成後烘「全乾」,不能留一滴水!

    冷水煮沸消毒玻璃罐,完成後烘「全乾」,不能留一滴水!

  • 完成消毒後就可以開始熬煮草莓果醬,加入檸檬汁、小火、不斷翻攪

    完成消毒後就可以開始熬煮草莓果醬,加入檸檬汁、小火、不斷翻攪

  • 裝罐後倒扣就會真空,未開封可以常溫保存,開封後要冰冰箱。熬煮時間看個人,我煮1小時,可以裝三個玻璃罐,煮越久果醬越黏稠、越少。

    裝罐後倒扣就會真空,未開封可以常溫保存,開封後要冰冰箱。熬煮時間看個人,我煮1小時,可以裝三個玻璃罐,煮越久果醬越黏稠、越少。

  • 吃~

    吃~

5,366 瀏覽
avatar
migu 18 食譜 39 粉絲

怕忘記

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 菠菜 粽子 四季豆 早餐 馬鈴薯燉肉 滷肉 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 金針菇 炒麵 打拋豬 糖葫蘆 地瓜 蒸蛋 酸辣湯 雞蛋豆腐 茄子 高麗菜 娃娃菜 三杯雞 小黃瓜 湯麵 櫛瓜 番茄炒蛋 家常菜 雞肉 義大利麵 鮭魚 豆腐 花椰菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 台式泡菜 南瓜 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞胸肉 番茄 玉米濃湯 餅乾 排骨 炒飯 雞湯 瓜仔肉 糖醋排骨 香菇雞湯 竹筍 白菜滷