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劉太太 日常料理
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❤️奶油雞肉派❤️

❤️奶油雞肉派❤️

描述

冷冷的冬天早上來一碗雞肉派簡直太幸福❤️

馬鈴薯好綿密好好吃,搭配奶油雞肉非常剛好,不會有過於厚重的感覺❤️
是一碗想要一直挖來吃的派❤️

裡面的蔬菜也可以自己替換,加毛豆仁也會很好吃❤️
奶油雞肉也可以分離出來拌義大利麵、拌飯,也是一款萬用醬❤️

希望各位小夥伴們會喜歡呦❤️

9 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

來做薯泥吧❤️
奶油雞肉醬調料🧂

步驟

  • 馬鈴薯先下電鍋蒸❤️
其他食材切成丁❤️

    馬鈴薯先下電鍋蒸❤️ 其他食材切成丁❤️

  • 熱油鍋,蔬菜先下鍋炒香,在下雞柳❤️

    熱油鍋,蔬菜先下鍋炒香,在下雞柳❤️

  • 雞柳熟了之後倒入牛奶,等邊邊冒小泡時撒入乳酪絲❤️
劉太太喜歡派的餡料濃厚一點,所以加了三湯匙乳酪絲,喜歡比較稀的小夥伴們可以少加❤️

    雞柳熟了之後倒入牛奶,等邊邊冒小泡時撒入乳酪絲❤️ 劉太太喜歡派的餡料濃厚一點,所以加了三湯匙乳酪絲,喜歡比較稀的小夥伴們可以少加❤️

  • 濃稠後就可以先乘起來放涼❤️

    濃稠後就可以先乘起來放涼❤️

  • 做完餡料後,馬鈴薯也蒸好了❤️
過篩後加入胡椒和鹽❤️

    做完餡料後,馬鈴薯也蒸好了❤️ 過篩後加入胡椒和鹽❤️

  • 烤箱預熱230度。
餡料放入碗中,並把馬鈴薯鋪上抹平。
在用叉子刻出喜歡的紋路❤️
最後把奶油均勻刷在馬鈴薯上就可以放烤箱烤約20分鐘❤️

    烤箱預熱230度。 餡料放入碗中,並把馬鈴薯鋪上抹平。 在用叉子刻出喜歡的紋路❤️ 最後把奶油均勻刷在馬鈴薯上就可以放烤箱烤約20分鐘❤️

  • 烤好之後香噴噴❤️

    烤好之後香噴噴❤️

  • 也烤了小蘑菇和玉米筍佐餐❤️

真的是好飽的一餐❤️

希望小夥伴們會喜歡呦❤️

    也烤了小蘑菇玉米筍佐餐❤️ 真的是好飽的一餐❤️ 希望小夥伴們會喜歡呦❤️

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劉太太 日常料理 143 食譜 328 粉絲

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