可樂燒肉黯然銷魂飯
描述
影音食譜:https://youtu.be/p686D_gSdK8
防疫在家煮,就是要清冰箱,用最簡單的食材,做最美味的料理
剩餘半條五花肉,喝剩的可樂就足夠了~~
簡單零失敗料理~
#防疫在家煮
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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所需食材
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1、小火熱鍋，少許油，五花肉煸至兩面金黃
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1、放豆瓣醬炒出香氣，再米酒嗆香後，倒入照燒醬 2、加可樂淹過五花肉，蓋上鍋蓋，小火煨煮20分鐘
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偶爾翻面，均勻吸收醬汁
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煮至醬汁濃稠即可
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五花肉切小塊
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準備米飯，加點青菜，擺上可樂燒肉，再來顆半熟荷包蛋，美味上桌
小撇步
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